Wednesday, November 8, 2017

Bảng Xếp Hạng Những Món Ăn Ngon Nhất Ở Quy Nhơn - Bình Định

Từ một vùng đất từ lâu đã quá quen thuộc với hầu hết khách du lịch, đặc sản Quy Nhơn - Bình Định luôn mang một nét đặc biệt riêng mà rất hiếm khi người ta có thể dễ dàng tìm kiếm và trải nghiệm. Những khung cảnh mộng mơ hay các nét độc đáo luôn chứa đựng rất nhiều những giá trị mà ở đó người ta có thể dễ dàng cảm nhận những hương vị đặc sản rất đặc trưng của nơi này. Nét riêng cùng với hành trình khám phá rất ấn tượng luôn để lại những dấu ấn đậm nét mà khiến cho người ta nhớ mãi, danh sách dưới đây là tổng hợp của những món ăn đặc sản rất thú vị, bạn có thể dễ dàng cảm nhận thông qua sức hút của nó mỗi khi thưởng thức và trải nghiệm.
  • Bún chả cá Quy Nhơn

Như là một nét riêng cho mỗi ai từng thưởng thức, đối với Quy Nhơn, có lẽ đặc sản ăn sáng không thể không nhắc tới có lẽ là món bún chả cá này cùng một số hương vị khó quên, với nguyên liệu là những sợi bún mềm dẻo cùng cách kết hợp độc đáo, dù ai đã từng trải nghiệm qua chắc hẳn cũng sẽ vô cùng ấn tượng và khó quên, khó phai mờ.
Sức hấp dẫn riêng cùng với mùi vị của bún chả cá sẽ làm cho nhiều du khách cảm nhận nét riêng mà rất khó có thể diễn tả thành lời.
  • Bánh hỏi diêu trì.
Món bánh ấn tượng và cũng dành được nhiều tình cảm đặc biệt nhất có thể kể đến là món bánh hỏi diêu trì đã làm mưa làm gió trong suốt thời gian vừa qua, sự hấp dẫn đến kỳ lạ cùng với vẻ thơ mộng đang ngày ngày hiện hữu lên khắp khung cảnh bình yên nơi đây, có lẽ điều gây nhiều ấn tượng nhất không chỉ nằm ở hương vị bánh mà còn nằm trong ý nghĩa của nơi này mà người ta đang cố gắng tìm kiếm.
  • Nem chợ huyện

Khác xa với sự hình dung của tất cả mọi người, nem chợ huyện từ lâu đã là một trong các món ăn đặc sản độc đáo nhất cho những ai đang có ý định đi du lịch Quy Nhơn Bình Định và cảm nhận sự thấu hiểu về nơi đây, từ hương vị độc và lạ cho đến các nét bình yên từ lâu đã khiến không ít người cảm thấy như được lột tả nên sức hút cho nơi này, vẻ bình yên cùng với khung cảnh thơ mộng mỗi khi thưởng thức món nem luôn làm cho người ta cảm thấy khó quên về một vùng đất từ lâu đã rất nổi tiếng và cần được khám phá.
  • Bánh xèo mỹ cang

Nhắc tới bánh xèo là người ta không khỏi rạo rực về một địa điểm từ lâu đã quá quen thuộc, với sức hút khó cưỡng cùng mùi vị đặc trưng của món bánh xèo mà đã có khá nhiều người mỗi khi thưởng thức đều cảm nhận được toàn bộ những điều độc đáo thú vị. Có lẽ đây sẽ là món ăn làm cho người ta cảm thấy nhớ mãi.

Tuesday, November 7, 2017

Chia sẻ bí kíp chọn nơi ở tại Bình Hưng

Trong thời gian gần đây, cụm đảo Tứ Bình của tỉnh Khánh Hòa đang gây sốt trong cộng đồng du lịch tại nước ta. Các du khách, đặc biệt là du khách trẻ đổ về đây ngày càng nhiều mặc dù nơi đây chưa có đầy đủ các điều kiện để phục vụ cho du lịch như khi tới du lịch thành phố biển Nha Trang. Nhưng dù sao đi nữa thì bạn cũng đừng lo lắng gì hết, hãy tham khảo ngay những chia sẻ về nơi ở tại Bình Hưng để chuẩn bị cho chuyến đi của mình nhé!




Khi đến Bình Hưng, có một điều vô cùng thú vị mà bạn sẽ được trải nghiệm đó là nghỉ qua đêm trên những chiếc bè gỗ trên biển. Chỉ mới nghe thôi đã thấy kích thích rồi phải không nào! Với hình thức nàyy, bạn sẽ chỉ phải trả khoảng 50k cho 1 người 1 đêm thôi nhé! Bạn sẽ lựa chọn giữa nằm trên võng hoặc trải nệm ngay trên sàn tàu. Tuy nhiên nếu bạn hơi khó nghỉ thì cứ nên chọn nệm cho an toàn nhé! Với hình thức này, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác lênh đênh trên biển và lắng nghe tiếng sóng nước vỗ vào mạn tàu. Và còn một điểm cộng to đùng nữa là buổi sáng chỉ cần dậy sớm 1 chút thôi, mở mắt ra là đã được ngắm cảnh bình minh trên biển tuyệt đẹp rồi. Quá là đáng để thử một lần phải không!

Nếu bạn say sóng và không muốn qua đêm trên tàu thì homestay hay các nhà nghỉ cũng là những nơi ở tại Bình Hưng thích hợp dành cho bạn. Dù là homestay hay nhà nghỉ đi nữa thì chúng cũng đều khá sạch sẽ và đầy đủ các đồ dùng cơ bản cho chuyến đi du lịch. Vì nơi đây còn chưa phát triển nhiều nên cũng không thể mong chờ một chỗ ở hiện đại được, nhưng chỉ thế thôi là cũng đủ vui rồi nhỉ! Chi phí cho 2 loại chỗ ở này cũng chỉ vào khoảng từ 70k đến hơn 100k cho 1 người 1 đêm. Và đặc biệt có 1 điều mà du khách nào cũng rất thích khi đến các homestay, nhà nghỉ ở Bình Hưng đó là chủ nhà vô cùng nhiệt tình và sẵn sàng giúp đỡ các bạn hết sức có thể.



Và cuối cùng là bạn có thể thuê lều trại để dựng ngay trên các bãi biển. Điều này thường được các nhóm phượt lựa chọn nhiều vì vừa tiết kiệm được chi phí mà lại vừa có được những trải nghiệm độc đáo và hơn hết là vui thì khỏi phải bàn rồi. Thế thì ngại gì mà không thử đúng không!
Như vậy, tuy ở đây còn chưa thật sự phát triển nhưng các nơi ở tại Bình Hưng cũng đủ để cho bạn có được 1 chuyến đi đầy hấp dẫn rồi phải không nào! Chúc các bạn có 1 chuyến đi vui vẻ nhé!
Bài viết liên quan:

Monday, November 6, 2017

Tìm Hiểu Một Vài Nét Đặc Trưng Của Đặc Sản Bò Một Nắng Phú Yên

Có thể nói, chưa bao giờ người ta cảm thấy hạnh phúc đến như vậy khi đi du lịch tới Phú Yên, những món ăn đặc sản thơm ngon cùng sức hấp dẫn đậm đà của các món ăn đã làm thức tỉnh rất nhiều khách du lịch khi lần đầu đặt chân tới mảnh đất này. Trong các món ăn đặc sản gây nhiều ấn tượng nhất cho mọi người có thể kể đến một món ăn mang tên gọi Bò Một Nắng do chính những dân ở vùng đất này chế biến. Công thức chế biến là một cái gì đó rất đặc trưng rất riêng của Phú Yên cùng với tình cảm đầy thương mến mà người ta đã dành tặng gửi gắm.

Nói về nguyên liệu làm lên món bò một nắng, thành phần chính có lẽ là thịt bò được lấy từ những con bò tơ của vùng đất Phú Yên, nó không phải là loại bò cao sang mỹ vị như ở một số quốc gia khác trên thế giới. Từ sự đặc trưng của một vùng núi đơn sơ mộc mạc mà bò ở đây mang một hình thái rất riêng, ko cao sang cũng không thấp kém, nó rất phù hợp để tạo nên một thứ hương vị đặc sản mang tên Bò Một Nắng.
Theo một số sự chia sẻ của người dân sống tại đây có kể lại rằng, công đoạn chế biến món ăn đặc sản Bò Một Nắng vô cùng công phu và tỉ mỉ, rất xứng đáng nằm trong bảng vàng những món ăn đặc sản khi đi Du Lịch Phú Yên. để có được món Bò Một Nắng đúng điệu, đầu tiên người ta sẽ chọn ra những miếng thịt bò thơm ngon nhất (hay còn gọi là thịt bò loại 1), những miếng thịt bò này có đặc trưng là săn chắc, không có mỡ và nạc. Tiếp theo họ sẽ đi rửa sạch bằng rượu thơm rồi đem thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn sau đó đem ướp những miếng thịt với một hỗn hợp những gia vị khác nhau theo công thức gia truyền của Phú Yên. khi thịt bò đã ướp đủ gia vị cũng là lúc đem phơi dưới ánh nắng mặt trời một ngày. Sở dĩ món ăn này mang tên gọi Bò Một Nắng có lẽ cũng bắt nguồn từ câu nói phơi một nắng của món ăn đặc sản nơi đây. Thịt phơi xong sẽ rất khô ráo và bắt mắt, công việc lúc này chỉ đơn giản là đóng gói thành sản phẩm và chờ đón mọi người thưởng thức.


Tuy thơm ngon là thế nhưng cách ăn đúng vị của món này không hề dễ dàng như người ta tưởng. Muối kiến vàng là một loại gia vị không thể thiếu mỗi khi thưởng thức cùng món Bò Một Nắng nơi đây, sự kết hợp hài hòa cùng với hương vị muối kiến vàng đặc trưng sẽ làm cho món Bò Một Nắng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết, có lẽ đặc sản đó là điều dễ hiểu khi du lịch về nơi này.

Saturday, November 4, 2017

Chìm trong không gian thanh tịnh xanh ngắt ở tịnh xá Ngọc Hòa

Bình Định vốn được biết đến là một mảnh đất giàu truyền thống văn hóa với hình ảnh của vị vua Quang Trung anh dũng ngày nào. Tuy nhiên cho tới ngày nay, nơi đây không còn chỉ có mỗi thế mà còn trở thành một địa điểm du lịch hấp dẫn, thu hút biết bao lượt du khách tới đây mỗi ngày. Bên cạnh các khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, các du khách cũng có cơ hội được ghé thăm các di tích cổ lâu đời hay các khu du lịch tâm linh nổi tiếng của mảnh đất võ này. Trong đó, nổi bật nhất có lẽ không thể không nhắc tới tịnh xá Ngọc Hòa – nơi có bức tượng Phật Đôi độc đáo nhất tại miền Trung.



Tịnh xá Ngọc Hòa là một ngôi chùa khá quen thuộc với người dân Quy Nhơn. Nó tọa lạc ở ngay trong thành phố Quy Nhơn và sát với biển Eo Gió hoang sơ hùng vĩ. Ngôi chùa này được xây dựng từ năm 1960 và mới được sửa sang xây dựng thêm vào năm 2013. Sau giai đoạn sửa đổi ấy, nơi đây có sự xuất hiện của bức tượng Quan Thế Âm Bồ Tát hai mặt, hay còn gọi là tượng Phật đôi. Bức tượng này đã trở thành một biểu tượng và nét độc đáo của riêng ngôi chùa này và thu hút không ít sự chú ý của các du khách khi tới Quy Nhơn.
Xét tổng thể, bức tượng Phật đôi cao tới gần 30m, có một tượng màu vàng hướng về phía Nam, cũng là phía cổng chính của tịnh xá Ngọc Hòa, và tượng còn lại mang màu bạc hướng về phía Bắc. Theo giải thích của các vị trụ trị ở nơi đây thì bức tượng màu vàng là tượng Quan Thế Âm Kiết Tường, hướng về phía núi cao và tượng trưng, phù trợ cho rừng vàng. Còn bức tượng màu bạc là Quan Thế Âm Nam Hải có hướng nhìn ra biển xa, cũng chính là sự thể hiện, phù trợ cho biển bạc mênh mông rộng lớn. Bởi vậy, bức tượng đôi độc đáo này không chỉ thể hiện tín ngưỡng, lòng thành của những Phật tử, mà còn bày tỏ mong muốn sự phù trợ của Người về một cuộc sống an lành, phồn thịnh.



Không chỉ sở hữu bức tượng Phật đôi, ngay trong khuôn viên tịnh xá cũng có một không gian thiên nhiên xanh ngắt, trong lành và mang nét bình yên thanh tịnh của nơi cửa Phật. Khung cảnh ở đây mang một nét gì đó vừa bình yên lại vừa cổ kính rất lãng mạn, vô cùng thích hợp với các cô nàng bánh bèo đấy. Bởi vậy hãy tranh thủ chộp vài kiểu ảnh so deep ở đây nhé! Tuy nhiên vì đây là chốn cửa Phật nên nhớ lưu ý giữ mình một chút nhé!

Nếu có cơ hội hãy tới tịnh xá Ngọc Hòa một lần nhé! Bạn sẽ cảm nhận được không gian thanh tịnh rất khác với các địa điểm vui chơi ở Quy Nhơn khác.

Friday, November 3, 2017

Khám Phá Vẻ Đẹp Làng Bích Họa Tam Thanh

Được coi là một vùng đất làng quê đơn sơ và mộc mạc nằm trong tỉnh Quảng Nam vốn đã rất nổi tiếng, Làng Bích Họa Tam Thanh là sự kết tinh của những văn hóa cổ xưa mà người ta vẫn đang tìm kiếm, khám phá. Từ một ngôi làng chài nghèo, nhờ có sự giúp đỡ của các họa sỹ người nước ngoài mà Làng Bích Họa Tam Thanh đã dần dần thay đổi sang một diện mạo mới tốt hơn, đẹp đẽ hơn..

  • Vị trí địa lý của Làng Bích Họa Tam Thanh
Ngôi làng nằm ở vị trí đặc địa thuộc xã Tam Thanh - thành phố Tam Kỳ - tỉnh Quảng Nam. trước kia nơi đây vốn rất bình thường và giản dị nhưng từ khi có sự cộng hưởng của mô hình mỹ thuật Hàn - Việt mà thành phố đã lựa chọn làng Tam Thanh làm nơi giao lưu văn hóa nghệ thuật mỹ thuật.
Được đón nhận một cơ hội lớn và cũng là thử thách khó thực hiện, tuy nhiên với sự quyết tâm và gắn kết mà bỗng chốc ngôi làng đã thay đổi một diện mạo mới, đáp ứng được nhu cầu tham quan khám phá của các du khách khi đi du lịch Hội An Quảng Nam.
  • Một vài nét độc đáo nhất ở Làng Bích Họa Tam Thanh.

Có lẽ điều gây nhiều ấn tượng nhất cho du khách khi về nơi này là một khung cảnh choáng ngợp những bức tranh, các họa tiết trang trí lên bức tường hay bất kỳ chỗ nào có thể vẽ đều được các họa sỹ đóng góp tác phẩm của mình vào nơi đó. Các mầu sắc rực rỡ cùng cảnh tượng vô cùng đẹp luôn là nguồn cảm hứng bất tận cho các tác giả trang trí cho nơi này rực rỡ hơn. Vào những ngày mùa hè, các cơn gió làm thổi bay sự u ám của màn sương, các tia nắng ngày hè đang thay thế và soi chiếu cho ngôi làng thêm tươi tắn và rực rỡ. Các bức tranh luôn được gắn liền với hình ảnh cuộc sống đời thường của người dân làng chài nơi đây đã tạo nên một cảm giác thân thiện và gần gũi hơn bao giờ hết. Trong các nét đẹp đáng để nhắc tới thì khoảnh khắc du khách chọn cho mình những bức tranh và “selfie” lại những khoảnh khắc để làm kỷ niệm bao giờ cũng được đông đảo các bạn trẻ hưởng ứng.


Khắp các ngôi nhà và ngay cả những bức tường rào đều được trang trí các bức họa độc đáo, khi du khách đi sâu vào bên trong ngôi làng cũng là lúc sự đa dạng các bức tranh dần dần hiện rõ. Có quá nhiều những khoảnh khắc đẹp và những khoảnh khắc dù đơn giản thì cũng luôn để lại những kỷ niệm khó quên cho tất cả mọi người đã từng trải nghiệm và khám phá.

Wednesday, November 1, 2017

Các địa điểm ở Bình Ba níu chân du khách

Các địa điểm tham quan ở Bình Ba
Nếu là một tín đồ du lịch thì chắc hẳn bạn cũng không còn lạ gì với đảo Bình Ba – một địa điểm du lịch mới xuất hiện và gây bão trong thời gian gần đây. Nhờ có không gian thiên nhiên tuyệt đẹp cùng với sự nhiệt tình, sẵn sàng giúp đỡ hết mình của những người dân nơi đây mà Bình Ba đã thu hút không ít các du khách dù các dịch vụ du lịch chưa có nhiều. Vậy hãy cùng tìm hiểu đôi chút về các địa điểm ở Bình Ba mà không du khách nào có thể bỏ qua nhé!



Bãi Sa Huỳnh
Trước hết có lẽ là phải kể đến bãi Sa Huỳnh thơ mộng tuyệt đẹp. Bãi Sa Huỳnh không nằm ngay trên đảo Bình Ba mà nằm cách đó 1 khoảng khá gần nhưng vẫn phải di chuyển bằng cano, ghe gỗ nếu bạn không muốn ướt nhẹp hết quần áo. Bãi biển Sa Huỳnh sở hữu một bãi cát trắng mịn và làn nước biển trong vắt cùng với những rặng san hô nhỏ nằm ngay sát bờ biển. Bởi vậy khi tới đây, du khách có thể dễ dàng chiêm ngưỡng san hô đẹp tuyệt mà không cần phải ngụp lặn cầu kì.
Bãi Chướng
Không giống như các địa điểm ở Bình Ba khác, Bãi Chướng khá ít khách lui tới thì sóng ở đây có chút dữ dội hơn và cách xa nơi cư dân sinh sống. Tuy nhiên nếu bạn là người ưa khám phá, tìm tòi thì nhớ đặt đồng hồ báo thức sớm rồi dạo bộ ra đây để chờ ngắm mặt trời lên nhé! Đây là nơi đón bình minh sớm nhất của đảo Bình Ba, đồng thời khung cảnh hoang sơ ở đây dưới ánh nắng đầu tiên cũng vô cùng vi diệu đấy!



Bãi Nồm
Đây là một địa điểm nổi tiếng nhất, mà có lẽ không du khách nào có thể bỏ qua. Một phần là vì Bãi Nồm nằm khá gần trung tâm đảo Bình Ba và phần còn lại là bởi nơi đây sở hữu một vẻ đẹp bình dị, nên thơ đến xao xuyến. Đặc biệt hơn nữa, cứ vào mỗi tối thứ 7, người dân tại đây sẽ tổ chức một bữa tiệc cho các du khách đến với nơi đây. Bữa tiệc bên bờ biển dưới ánh đèn sắc màu cùng với những bản nhạc đa dạng đưa đến cho không gian những trạng thái vui tươi, sôi nổi khác hẳn so với bề ngoài tưởng chừng nhỏ bé của nó.
Như vậy, hòn đảo này tuy không lớn nhưng các địa điểm ở Bình Ba vẫn luôn có đủ sức hấp dẫn để khiến các du khách phải lưu luyến. Không chỉ tới Bình Ba, bạn cũng nên nhanh chóng lên lịch trình và rủ hội bạn của mình vi vu Khánh Hòa xinh đẹp ngay nhé!

Tuesday, October 31, 2017

Khám Phá Khung Cảnh Bình Yên Của Vùng Biển Quy Hòa

Đã từ lâu, biển Quy Hòa đã được nhiều người biết tới và đánh giá cao bởi những vẻ đẹp tuyệt mỹ mà nơi này mang đến, các khung cảnh rất bình yên và thơ mộng ngày ngày như được tái hiện và hội tụ xuyên suốt nơi đây.
Nhờ có vị trí thuận lợi là nằm dọc theo con đường biển Quy Nhơn - Sông Cầu, du khách về với biển Quy Hòa sẽ cảm nhận được khung cảnh nơi đây thơ mộng và tuyệt mỹ hơn bao giờ hết mà tạo hóa đã ban tặng lên những bãi biển ngây thơ trong vắt, trải dài thẳng tắp. Du khách sẽ có cơ hội thả thơi thư giãn mà quên đi bao âu lo buồn phiền của cuộc sống.

  • Đường đi tới vùng biển Quy Hòa.
Được mệnh danh là vùng đất bình yên nên nơi đây ngày ngày thu hút rất nhiều khách du lịch, du khách muốn đến nơi này để trải nghiệm có thể di chuyển bằng xe máy hoặc xe ô tô đi theo QL1D từ đường Quy Nhơn - Sông Cầu với chặng đường khoảng chừng 3km là sẽ tới nơi, những cung đường còn con dốc thoai thoải sẽ tạo cho du khách cảm giác rất thích thú và kỳ lạ, về tới vùng biển Quy Hòa, có lẽ cảnh tượng choáng ngợp đầu tiên hiện hữu ra trước mắt du khách là vẻ đẹp bình yên đến kỳ diệu, các nét đẹp tưởng chừng như khó quên, khó phai mờ đang ngày một hiện hữu ra trước mắt, Quy Hòa giống như một dòng nước mát rất âm thầm và dịu dàng như đang xoa dịu những tâm hồn héo úa khô cằn.
  • Đừng quên trải nghiệm vẻ đẹp bình yên khi đến Quy Hòa.
Từ một nét đẹp kiêu xa tráng lệ, hình ảnh đầu tiên mà du khách dễ dàng nhận ra là những khung cảnh tuyệt mỹ kỳ lạ về nơi này, mọi thứ như đang tô vẽ thêm cho bức tranh biển thêm mầu sắc.
Vào những ngày trưa hè, một khung cảnh vô cùng nhộn nhịp đang được diễn ra trên dọc bờ biển nơi đây, các nét thơ mộng ngày ngày như được tô vẽ thêm mà khiến cho bất kỳ ai tới đây cũng phải thán phục, các nét đẹp cùng sự tự hào tráng lệ đã chạm tới trái tim của tất cả những ai đi du lịch Quy Nhơn Bình Định. Dòng nước biển xanh mát cùng khung cảnh bình yên đã tạo cho nơi này cảm giác thư thái rất kỳ diệu. Du khách chỉ cần nhìn ngắm khung cảnh mộng mơ ở nơi này cũng sẽ dễ dàng cảm thấy sự bình yên đến kỳ lạ.

Tuy biển đẹp là thế nhưng điều mà khách du lịch cảm thấy thích thú nhất về nơi này có lẽ là những trò chơi lướt ván hay đua thuyền lặn biển, những chiếc áo phao cùng các con tàu ngoài kia đang sẵn sàng phục vụ du khách bất cứ lúc nào mà du khách muốn, những cảm giác mạnh cùng sự mạo hiểm sẽ là trải nghiệm đầy thú vị nhất khi tới nơi này.

Monday, October 30, 2017

Khám Phá Vùng Đất Làng Hoa Trái Đại Bường

Được biết đến là một vùng đất nhỏ bé nằm trong tỉnh Quảng Nam  xinh đẹp, Làng Hoa Trái Đại Bường từ lâu đã trở nên rất nổi tiếng không chỉ nhờ những cảnh đẹp hay các nét độc đáo mà nơi này còn được sự yêu quý của mọi người nhờ những loại trái cây vô cùng phong phú đa dạng, dù ai lần đầu mới đi về nơi này cũng sẽ cảm thấy được thư thái và dễ chịu nhất.

Nhờ có những trái cây thơm ngon và đa dạng, dù là bất kỳ ai khi ghé thăm qua làng hoa trái Đại Bường cũng có cơ hội thưởng thức và nếm thử những đặc sản này.
  • Vị trí địa của làng hoa Đại Bường.
Ngôi làng nằm ở phía hữu ngạn con sông Thu Bồn, thuộc xã Quế Trung, huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam, nó nằm cách Hội An khoảng 20km.
  • Khám phá những nét đẹp độc đáo.
Nhờ có điều kiện tự nhiên thuận lợi cùng khí hậu ôn hòa mà từ một vùng đất khô cằn, người ta đã biến nơi này trở thành một khu du lịch phong phú và rất đa dạng, những nét bình yên và thơ mộng đang ngày một lộ rõ khiến cho biết bao nhiêu trái tim cảm thấy rạo rực và xao xuyến.
Một khu làng cúng với rất nhiều loại trái cây sẽ làm cho người ta thích thú. Có thể kể đến một vài loại trái cây phổ biến như sầu riêng, chôm chôm, mít, xoài, măng cụt.. Đã có nhiều người khi đến đây không giữ được vẻ bình tĩnh và phải thốt lên rằng nó quá tuyệt vời trong mắt họ. Tuy nhiên còn một loại trái cây đã trở thành đặc sản ở nơi đây đó chính là vải thiều, vào mùa vải chín cũng là lúc người ta ghé thăm nơi này nhiều nhất, mùi hương thơm ngon đầy sức quyễn rũ của quả vải cùng với những tình thương mến ở nơi đây.
Còn gì thú vị và hấp dẫn hơn khi du khách dẫn bạn bè hay những người thân yêu của mình ghé thăm nơi này vào những dịp cuối tuần để tận hưởng cảm giác thư thái, sự yên tĩnh và không gian đầy thơ mộng, có sẽ đó sẽ là một hành trình du lịch Hội An - Quảng Nam đầy thú vị nhất.
Mọi lo lắng, buồn phiền của cuộc sống chắc chắn sẽ tan biến và vụt tắt khi đến nơi này.

Cắm trại có lẽ là một nét độc đáo nhất mà đa số những ai đến đây đều sẽ trải nghiệm, vì là một khu làng rộng rãi và quang đãng nên người ta không hiếm gặp những cảnh tượng, các nét đơn sơ mộc mạc để thử nếm trải và khám phá. Có lẽ đó sẽ là những trải nghiệm thú vị nhất cho những ai mong muốn về một chuyến đi thú vị tại nơi này.

Mực ngào tỏi ớt - món quà vặt dân giã của mảnh đất võ Bình Định

Nhắc đến du lịch Bình Định, chắc hẳn các du khách sẽ không thể nào quên được hình ảnh của bãi tắm Hoàng Hậu hoang sơ tuyệt đẹp hay hòn đảo Cù Lao Xanh bình dị yên tĩnh. Tuy nhiên không có các khung cảnh thiên nhiên ấy mà các món ăn đặc sản của Bình Định cũng góp phần không nhỏ tạo ra sự lưu luyến cho mỗi du khách khi trở về sau chuyến du lịch nơi đây. Trong số đó, có lẽ không một vị khách nào có thể quên được hương vị đậm đà của món mực ngào tỏi ớt cay cay ngọt ngọt đầy quyến rũ.



Mực ngào tỏi ớt là một món quà vặt cực kỳ bình dị, dân giã nhưng lại là một món quà mà người dân Bình Định thường hay sử dụng để tặng những người khách thân quen, thể hiện tình cảm, niềm chân thành của người vùng biển. Để làm thành món mực ngào tỏi ớt, người chế biến phải lựa chọn mực rất cẩn thận, cả về độ tươi sống của mực cũng là kích cỡ của nó. Thông thường thì các con mực có thân nhỏ nằm gọn trong lòng bàn tay sẽ là kích cỡ hoàn hảo, làm mực ngào ngon hơn là các loại mực to.
Mực tươi sau khi được làm sạch, bóc bỏ lớp màng bên ngoài thì sẽ được nướng qua lên để có thể bảo quản được lâu hơn rồi mới đưa đi ướp với các loại gia vị mắm muối… Sau đó mực sẽ được trộn cùng với loại sốt cay ngọt cùng tỏi và ớt để đưa ra được một mẻ mực ngào tỏi ớt trọn vẹn. Bí quyết để có được sản phẩm thành công có lẽ nằm phần lớn ở loại sốt đặc quánh này. Nếu sốt quá loãng thì sẽ không bám và ngấm vào mực được còn nếu quá đặc thì lại khó ăn. Bên cạnh đó, sốt cũng phải có đủ các vị cay, ngọt, mặn vừa ăn thì mới có thể hấp dẫn được thực khách.



Khi đến với Bình Định, còn gì thú bằng được ngồi cùng bạn bè và nhâm nhi những miếng mực ngào cay cay ngọt ngọt. Nếu có thể, hãy chuẩn bị thêm 1 vài lon bia hãy một chút rượu bàu đá nổi tiếng Bình Định nữa nhé! Chắc chắn buổi nhậu bình dị này sẽ để lại cho bạn một trải nghiệm không thể nào quên.

Ở Bình Định, mực ngào tỏi ớt được bày bán khá nhiều, trong các cửa hàng bán đồ đặc sản cho du khách, hay thậm chí là trong các cửa hàng tạp hóa bên đường. Có lẽ không chỉ bởi nó là món ăn đặc sản nổi tiếng, mà còn là một món ngon hấp dẫn, quen thuộc của người dân nơi đây. Thế nên hãy thử thưởng thức chúng và mua về làm quà cho người thân nữa nhé!

Sunday, October 29, 2017

Khám Phá Thác Hang Cọp Phú Yên Cùng Những Cảnh Đẹp Tuyệt Mỹ

Có lẽ đối với những ai có sở thích du lịch, những thứ thuộc về danh lam thắm cảnh đẹp bao giờ cũng là những điều mà người ta cảm thấy muốn khám phá nhất, các khu du lịch tuyệt vời cũng những cảnh vật hoang sơ đang là sự lựa chọn cho đông đảo mọi người khám phá.
Trong các khu du lịch nổi tiếng đáng để nhắc tới thì có một địa danh đã làm khơi gợi nhiều ký ức cho các khách du lịch đó chính là Thác Hang Cọp, một địa danh nổi tiếng cho khách du lịch ghé thăm.

  • Vẻ đẹp của Hang Cọp.
Hình ảnh đầu tiên và cũng gây được nhiều ấn tượng nhất có lẽ là những khối đá khổng lồ được xếp dọc trên bãi biển cùng những khung cảnh rất thơ mộng và hùng vĩ, có lẽ với những nét đẹp đang ẩn chứa thì những điều mà du khách cảm nhận rõ nét nhất là khung cảnh mờ ảo vào buổi sáng sớm bình minh, nhờ có những tia nắng sáng lấp lánh bên hàng cây cùng các cảnh vật hoang sơ sẽ toát lên vẻ huyền bí của nơi này.
  • Đường đi đến Hang Cọp.
Tuy nằm khá xa ở trung tâm thành phố Tuy Hòa - Phú Yên nhưng đối với ai mong muốn trải nghiệm nơi này thì đường đi đến Hang Cọp chưa bao giờ là xa đối với họ, nếu đi từ Tuy Hòa về phía bắc khoảng 20km theo QL1A khi đến thôn Phước Đồng - xã An Hải - huyện Tuy An du khách chỉ cần đi bộ thêm 50m nữa là sẽ đến được Hang Cọp.
  • Vui chơi gì khi ở Hang Cọp.
Điều mà được đông đảo mọi người quan tâm nhất có lẽ là các nét độc đáo nhất khi đến với Hang Cọp Phú Yên, với nét tự nhiên vô cùng hấp dẫn cùng các ảnh hưởng tràn ngập của cảnh đẹp nơi đây mà sẽ có vô vàn những điều thú vị chờ đón mọi người khám phá, những khung cảnh hùng vĩ cùng sự ảo diệu đã tạo nên cho nơi này sự trong sáng vốn có.

Du khách khi đến Hang Cọp có thể cùng trải nghiệm những khung cảnh rất thơ mộng cùng ngọn thác nước hùng vĩ khi đi du lịch Phú Yên, những nét bình yên hiện rõ ở đây đã để lại cho người ta được nhiều ấn tượng khó phai nhất về cảnh tượng tuy đơn giản nhưng cũng rất thơ mộng và trữ tình.

Nhờ có những con sông nhỏ đổ về mà Hang Cọp đã toát nên hình ảnh của ngọn thác có những dòng nước mát lạnh chảy quanh năm, du khách khi ghé thăm ngọn thác này sẽ có cơ hội hòa mình vào dòng nước mát lạnh cùng những cảnh vật của rừng núi thiên nhiên, cảnh vật đó vô cùng mờ ảo và huyền diệu. Bên dưới chân ngọn thác, du khách có thể cảm nhận được những dòng nước chảy tràn ngập đổ ra biển, các hòn đá nhâp nhô ngoài biển sẽ là những địa điểm nghỉ chân thú vị nhất

Thursday, October 26, 2017

Khu resort Sao Biển Bình Lập - điểm đến vô cùng lãng mạn ở Khánh Hòa

Trong thời gian gần đây, có lẽ các tín đồ du lịch ở nước ta cũng không còn xa lạ gì với bãi biển Bình Lập tuyệt đẹp mà lại vắng vẻ, vô cùng thích hợp cho các chuyến du lịch nghỉ dưỡng xả stress. Khi nói tới Bình Lập, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay tới resort Ngọc Sương nổi tiếng hay villa Đảo Hoa Vàng bình dân hợp với túi tiền du khách. Thế nhưng tại đây còn có sự tồn tại của một khu du lịch sinh thái không hề thua kém gì so với 2 địa điểm kia mà lại khá vắng vẻ ít người biết tới. Hãy cùng khám phá đôi chút về resort Sao Biển Bình Lập vô cùng lãng mạn nhé!



Với mong muốn xây dựng một khu nghỉ dưỡng hòa hợp với thiên nhiên nên khu resort này gần như vẫn giữ được nguyên vẹn nét hoang sơ nguyên thủy của tự nhiên nơi đây. Tuy nhiên điều đó không có nghĩa là các dịch vụ du lịch yếu kém hơn ở chỗ khác đâu nhé! Mà thay vào đó các nhà nghỉ, dịch vụ vui chơi, du lịch ở đây cũng hiện đại không kém gì nơi nào đâu. Nó có sự đặc biệt là sự kết hợp giữa thiên nhiên bình dị và cuộc sống hiện đại, đưa đến cho du khách những trải nghiệm đặc biệt và vô vàn sự lựa chọn phù hợp với mong muốn của từng người.
Nếu muốn cảm nhận thiên nhiên và cuộc sống mộc mạc, đơn giản thì bạn có thể thuê các lều gỗ dạng tam giác nhỏ xinh ngay trên bãi cát. Nhìn nhỏ nhỏ thế thôi nhưng bên trong cũng có đầy đủ đệm ngủ, chăn gối và quạt mát nên không phải lo lắng gì đâu, cứ thoải mái tận hưởng thôi nhé! Tuy nhiên nếu bạn sợ nóng, muốn ở phòng có điều hòa hoặc đi nhóm đông người cần một không gian lớn thì resort Sao Biển Bình Lập cũng luôn sẵn sàng phòng lớn có điều hòa để các bạn thoải mái lựa chọn luôn nhé!



Đặc biệt hơn cả có lẽ là cách trang trí, thiết kế của không gian nơi này. Nó không chỉ đơn giản là một bãi biển nữa mà trở thành một khung cảnh vô cùng lãng mạn để các du khách tha hồ mà so deep đấy! Với những chiếc xích đu nhỏ đung đưa trên bãi cát chắc chắn sẽ khiến bạn không thể ngừng chụp hình được đâu. Và nên nhớ là chắc chắn phải trải nghiệm cảm giác nằm đung đưa trên võng ngay trên mặt nước biển đấy nhé! Một khung cảnh lãng mạn vô đối đúng không nào!
Nếu bạn muốn lựa chọn một điểm đến ở Nha Trang để dành cho kì nghỉ trăng mật hay chuyến vi vu cùng người yêu thương thì hãy để ý đến khu resort Sao Biển Bình Lập này nhé! Chắc chắn nơi này sẽ không làm bạn phải thất vọng đâu!

Wednesday, October 25, 2017

Khám Phá Khu Du Lịch Suối Khoáng Nóng I Resort Nha Trang

Có lẽ trong tiềm thức hầu hết những khách du lịch khi ghé thăm Nha Trang, suối khoáng là một chút gì đó xa lạ mà người ta khó có thể mường tượng, hay thấu hiểu. Vì nó khá mới mẻ hay vì mọi người không chịu khám phá. Suy cho cùng thì có thể do xu hướng đi du lịch cổ điển đã ăn sâu vào trong tiềm thức tất cả mọi người đó là đi biển hay khám phá những món ăn đặc sản..
Trong những địa điểm tắm bùn nổi tiếng ở Nha Trang đáng để nhắc tới nhất có lẽ là khu du lịch suối khoáng nóng I Resort Nha Trang với những dịch vụ vô cùng độc đáo và thú vị.

Nằm ở khoảng cách hơn 4km đi từ trung tâm thành phố Nha Trang, I Resort Nha Trang được coi là một địa điểm tắm bùn vô cùng lý tưởng và hấp dẫn, đa số những ai đã từng đến đây đều cảm nhận rất rõ nét về khung cảnh bình yên thơ mộng đến kỳ lạ cùng sự đa dạng về dịch vụ ở nơi này. Nó giống như một thiên đường trên mặt đất với những khung cảnh vẻ đẹp vô cùng choáng ngợp và sâu sắc.
Theo như nghiên cứu của một tổ chức y tế thế giới có công bố, những khoáng chất có trong khu I Resort suối khoáng mang một lượng lớn những chất rất tốt cho cơ thể, đa số những ai đi tắm bùn ở nơi này đều cảm thấy như được trẻ và vài tuổi cùng sự cảm nhận rõ nét về làn da mịn màng, trong sáng. Những thành phần có trong bùn ở I Resort đều được đánh giá rất cao, đặc biệt hơn là hàm lượng khoáng chất ở nơi này vô cùng cao, nó sẽ giúp ích rất nhiều cho xương khớp và da bỗng chốc trở nên mịn màng.
Các công đoạn khi du khách đến với Khu Du Lịch Nha Trang sẽ bao gồm, thay quần áo, tắm ướt người và cuối cùng là tắm khoáng. Các công đoạn diễn ra đều sẽ đưa du khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Giá vé cho mỗi loại tắm bùn đều có các mức khác nhau, nếu du khách đi đông có thể mua vé tắm cho một bồn tắm là 8 người, mức vé này trong khoảng 160k. Nếu tắm bồn 4 người sẽ có mức vé cao hơn, khoảng 250k/người.

Và đặc biệt nếu tắm một mình thì giá vé lên khoảng 1 đến 1,5 triệu vnd/người.
Đặc biệt với trẻ em, khi du khách tới I Resort sẽ có mức giá vé ưu đãi cho các bé, chỉ khoảng 150k/bé. Đây được coi là khu dịch vụ tắm khoáng đạt chuẩn nhất nên du khách hoàn toàn có thể yên tâm về dịch vụ tắm bùn ở nơi này cũng như tận hưởng cảm giác thư thái mà khó ở nơi nào có được.

Tuesday, October 24, 2017

Thưởng thức món bánh hỏi cháo lòng Bình Định dân giã ngon tuyệt

Bình Định trước nay vẫn nổi tiếng với các du khách là một mảnh đất võ giàu truyền thống văn hóa cùng với những chiến tích hiển hách thời xa xưa. Nhưng cho tới ngày nay, Bình Định không chỉ có thế, mà nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi những địa điểm tham quan du lịch tuyệt đẹp và những món ăn ngon Bình Định luôn khiến du khách phải lưu luyến không rời. Trong số đó, chắc hẳn du khách nào khi tới đây cũng đều muốn được thưởng thức một suất bánh hỏi cháo lòng Bình Định nóng hổi bình dị.
Bánh hỏi của Bình Định là một món ăn vô cùng giản dị, không hề cao sang và xuất hiện ở mọi nơi của mảnh đất này. Không chỉ ở các sạp hàng vỉa hè mà ngay cả trong các quán ăn sang chảnh du khách cũng có thể thưởng thức món bánh hỏi cháo lòng hấp dẫn.



Thực chất, bánh hỏi là một dạng của bún lá, nhưng sợi bánh của bánh hỏi thì nhỏ hơn nhiều. Cũng để làm ra được sợi bánh nhỏ xíu ấy mà cách làm bánh hỏi cầu kì và đòi hỏi sự tỉ mỉ hơn khi làm bún nhiều. Bánh hỏi cũng được làm bằng bột gạo nhưng ngon nhất là phải làm bằng loại gạo tám thơm cũ thì mới giữ được mùi thơm cũng như độ dẻo cho bánh. Không giống với bún lá chỉ để nguyên rồi đem ăn cùng các món ăn khác thì khi ăn bánh hỏi bắt buộc phải cho thêm lá hẹ, vì nếu thiếu nó, món bánh hỏi như mất đi một phần linh hồn vậy. Lá nhẹ được băm nhỏ rồi quét đều lên bề mặt từng miếng bánh hỏi, vừa tăng thêm màu sắc hấp dẫn cho món ăn, mà cũng để tăng thêm hương vị cho nó.



Bên cạnh đó thì khi tới Bình Định, bạn sẽ được ăn bánh hỏi cùng với cháo và lòng heo, tạo thành tổ hợp bánh hỏi cháo lòng Bình Định ngon xuất sắc. Cháo được nấu bằng tiết ninh nhừ cùng với thịt băm nên vừa dẻo, thơm lại vừa có vị ngọt đậm đà của tiết. Không giống với các món cháo khác, cháo lòng ăn với bánh hỏi được nấu khá loãng nên thực khách có thể ăn nhiều mà không bị no. Gắp một miếng bánh hỏi trắng ngần chấm vào nước mắm đậm đà rồi húp một thìa cháo nóng hổi, tận hưởng trọn vẹn hương vị của một món ngon giản dị quả là tuyệt vời vô cùng. Bên cạnh đó, du khách thường sẽ gọi thêm một đĩa lòng heo đã được chế biến sạch sẽ và thưởng thức vị dai dai bùi bùi của nó, cảm thấy thật thỏa mãn.
Tuy không phải là một món ăn cầu kì sang trọng, nhưng bánh hỏi cháo lòng Bình Định lại là một món ăn để lại cho du khách khá nhiều lưu luyến và không ai có thể bỏ qua nó khi tới với mảnh đất này.

Monday, October 23, 2017

Khám phá thác Tà Gụ ở Nha Trang

Được biết đến là một trong những ngọn thác hùng vĩ và nổi tiếng bậc nhất ở thành phố Nha Trang xinh đẹp, thác Tà Gụ đang ngày ngày thu hút rất nhiều những du khách trong và ngoài nước tới tham quan, bởi những vẻ đẹp thơ mộng và mộc mạc của núi rừng, ngọn thác cũng được coi là địa điểm dừng chân lý tưởng cho đông đảo cho những ai thích khám phá và trải nghiệm.

Nằm ở một khoảng cách không xa lắm, nếu du khách đi từ thành phố Nha Trang tới nơi này du khách sẽ phải di chuyển với một đoạn đường khoảng chừng 15km và băng qua những đoạn đường núi non hiểm trở vô cùng thú vị và hấp dẫn. Các nét đẹp ở những cung đường mà du khách đi qua đang chứa đựng những dấu ấn đậm nét khó phai mờ, người ta có thể dễ dành cảm nhận được khung cảnh núi non hiểm trở này khi gần đến với thác Tà Gụ.
Tuy là một địa danh hoang sơ chưa được chú trọng về phát triển du lịch nhưng Tà Gụ lại được đa số đông đảo các du khách yêu thích thiên nhiên, yêu khung cảnh của núi rừng đến tham quan và khám phá.
Những dòng nước mát cùng tiếng nước rì rào đã tạo nên một không khí vô cùng nhộn nhịp, đừng ở một khoảng cách xa so với ngọn tháp người ta cũng dễ dàng nhận ra những âm thanh của tiếng thác.

Vì ở một độ cao hơn 1300m, nếu du khách muốn chinh phục đỉnh thác nơi dây sẽ phải leo rất vất vả nhưng khi đặt chân lên tới đỉnh ngọn thác du khách sẽ cảm thấy sự khổ cực mà mình vừa vượt qua đang được thiên nhiên khung cảnh nơi đây đền đáp rất xứng đáng.
Một khung cảnh tuyệt mỹ đang dần hiện ngay ra trước mắt khi du khách đứng nhìn nó ở trên đỉnh núi, các dòng nước trút xuống ngọn thác chảy xối xả cùng những dòng nước trắng xóa vô tình tạo nên một khung cảnh rất rộn ràng và hấp dẫn.
Các nét thơ mộng của núi rừng và ngọn thác đã vô tình tạo nên một bầu không khí vô cùng thơ mộng, chính vì vậy nên việc nghỉ ngơi thư giãn ở giữa dòng thác nước và cùng nhìn ngắm khung cảnh để thả hồn về nơi này vô cùng tuyệt vời và thú vị.
Khi đêm đến, một khung cảnh vô cùng tĩnh lặng chắc chắn sẽ làm nhiều người cảm thấy ngạc nhiên, các âm thanh của núi rừng cùng tiếng sóng nước sẽ tạo nên một cảm giác vô cùng thú vị cho những ai nghỉ qua đêm ở tại đây.
Những chiếc túp lều cùng các ánh đèn mờ ảo của những du khách trong đêm tối đã thắp sáng cho khung cảnh nơi đây vô cùng lung linh và ảo diệu.

Có lẽ hành trình trở về với thác Tà Gụ sẽ là những hành trình du lịch Nha Trang thú vị nhất cho bất kỳ ai yêu quý thiên nhiên, yêu quý mảnh đât ở nơi này.

Friday, October 20, 2017

Xuýt xoa với món bánh căn Nha Trang nóng hổi hấp dẫn khó quên

Thành phố Nha Trang đã từ lâu có một sức hấp dẫn vô cùng đối với không chỉ các du khách trong nước mà còn đối với cả đông đảo các du khách quốc tế. Đến với thành phố biển xinh đẹp này, các du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vô số các khung cảnh tuyệt đẹp, mà còn có cơ hội được thưởng thức vô vàn các món ăn Nha Trang ngon tuyệt, khiến bao thực khách phải lưu luyến không quên. Trong số đó, có lẽ không ít du khách đã phải lòng với món bánh căn Nha Trang giản dị mộc mạc nhưng không kém phần hấp dẫn vô cùng.



Bánh căn có thể chế biến với rất nhiều loại nhân khác nhau, đưa đến cho thực khách những hương vị đa dạng, phong phú từ món bánh cổ truyền quen thuộc. Về cơ bản thì người ta thường hay ăn bánh căn cùng mỡ hành, nhưng để thay đổi hương vị thì cũng có thể thay hành bằng lá hẹ. Tuy nhìn có vẻ giống nhau nhưng hai loại rau thơm này lại có mùi vị riêng, nhưng đều rất hòa hợp khi ăn cùng bánh căn. Cho đến ngày nay thì nhân của bánh căn lại càng phong phú hơn rất nhiều, ví dụ như một quả trứng chim cút nhỏ xinh hay thịt bò, mực xắt nhỏ…
Để làm ra món ăn này thì cũng không hề phức tạp cầu kì gì cả, chỉ đơn giản cần có một bộ khuôn đất nung và một cái bếp lò. Tuy nhiên khác với bánh khọt của miền Nam, chúng sử dụng bột rồi chiên lên, còn với bánh căn Nha Trang thì bột dường như lại được nướng lên chứ không phải là chiên. Bột gạo sau khi được ngâm cùng cơm nguội thì được xay thành bột rồi pha thành một hỗn hợp sền sệt, có độ lỏng vừa phải và sẵn sàng để làm bánh.



Trước hết, người đầu bếp sẽ phải để khuôn bánh lên bếp lò rực lửa để cho khuôn nóng lên rồi nhanh tay bôi một lượt dầu ăn hoặc mỡ mỏng lên từng ô tròn để bánh khỏi dính khuôn. Sau đó tiếp tục đỏ một muỗng bột vào và đặt lên trên đó các loại nhân rồi cuối cùng là đậy chiếc nắp nhỏ xíu lên chờ bánh chín. Trong lúc chờ bánh chín thì người đầu bếp lại thoăn thoắt lật những chiếc bánh căn nhỏ xinh ở trong một chiếc khuôn khác và bày ra đĩa cho thực khách. Cứ tiếp tục như thế, hết mẻ bánh này đến mẻ bánh khác, bàn tay khéo léo ấy dường như chưa phút nào dừng lại và hàng trăm chiếc bánh nóng hổi cứ nối tiếp nhau được bày lên, thỏa mãn cơn thèm của các vị khác.

Đến với thành phố biển này, nếu bạn không thưởng thức bánh căn Nha Trang thì quả là một thiếu sót lớn. Còn gì tuyệt hơn khi được cùng bè bạn ngồi ăn những chiếc bánh căn nóng hổi và tận hưởng không khí biển nữa đúng không nào!

Wednesday, October 18, 2017

Những lý do nên tới Bãi Dại Quy Nhơn

Cùng với địa danh Bãi Xép nổi tiếng, đã từng xuất hiện trong bộ phim điện ảnh “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, Bãi Xép là một trong những bãi biển xinh đẹp của thành phố Quy Nhơn, thuộc khu du lịch sinh thái Bãi Dại. Hiện biển Bãi Dại đã được đưa vào khai thác phục vụ du lịch.

Bãi Dại Quy Nhơn nằm cách trung tâm thành phố chừng 8km, di chuyển theo tuyến đường Quy Nhơn - Sông Cầu thuộc tuyến Quốc lộ 1D. Bãi Dài là một khu du lịch sinh thái đa dạng với sự kết hợp các giá trị cảnh quan của cả rừng và biển. Đây là một địa danh thu hút khách du lịch bởi vẻ hoang sơ của những bãi tắm tuyệt đẹp, bờ cát trắng, nước biển trong xanh, yên bình nằm bên những ghềnh đá ngày đêm sóng vỗ rì rào.


Đúng với cái tên Bãi Dại - Bờ biển nơi đây có sức hút đến mức du khách như “ngây dại” trước vẻ đẹp của tự nhiên hoang sơ. Bãi Dại cũng mang trong mình một vẻ đẹp thơ mộng, đầy quyến rũ như một nàng tiên biển cả dịu dàng, nhưng cũng không thiếu đi nét góc cạnh, mạnh mẽ và cá tính nhờ sự kết hợp của những cung đường biển chạy dài ra tận bờ biển với nhiều khối đá hình thù kỳ lạ nằm dải rác trên đường xuống biển. Nhiều bạn trẻ yêu thích phượt và khám phá những cung đường sau tay lái thường chọn nơi đây là điểm dừng chân lý tưởng.


Vẻ đẹp của Bãi Dại sẵn sàng làm xao lòng bất cứ du khách khó tính nào, bởi vẻ đẹp đầy sức hút của mình. Tại Khu du lịch Dãi Dại, các bạn có thể tham gia nhiều hoạt động vui chơi và giải trí đa dạng như thỏa sức vùng vẫy dưới làn nước biển trong xanh, tươi mát hay thảnh thơi nằm nghỉ ngơi trên những chiếc võng đong đưa nơi nhà chòi cạnh bờ biển, hay len lỏi vào trong các khối đã lớn để tìm cho mình một chút an yên, tĩnh tại trong tâm hồn nơi biển cả bao la. Cảnh đẹp, không gian thanh bình, cộng với những âm thanh êm đềm của tiếng gió, tiếng sóng xô bờ cát như muốn ru ta vào giấc mộng trưa hè đẹp đẽ. Những trải nghiệm tại Bãi Dại sẽ là kỉ niệm khó quên với tất cả các du khách khi một lần đặt chận tới đây trong chuyến hành trình khám phá các địa điểm du lịch Quy Nhơn.

Một lý dó khác khiến bạn không nên bỏ qua địa điểm du lịch Bãi Dại Quy Nhơn chính là những món ăn đặc sản hay ho chỉ có ở Bãi Dại. Những món ăn nghe mà đã thèm như Ghẹ Sông Cầu, tôm mũ ni, cua huỳnh đế, các hấp hay gà chỉ. Không chỉ cảnh đẹp mà còn là những món ngon không thể cưỡng nổi, vậy bạn còn chờ gì mà chưa đến với Bãi Dại Quy Nhơn?  

Bánh xèo tôm nhảy - món quà vặt không thể chối từ ở Quy Nhơn

Khi đến với một vùng đất nào đó, các du khách không chỉ có mong muốn được tìm hiểu về các phong cảnh đẹp, mà đôi khi sự hấp dân về nét văn hóa hay các món ăn đặc sản cũng là điều mà khá nhiều các du khách quan tâm đến. Và với vùng đất Quy Nhơn cũng thế, nơi đây không chỉ có vô số các địa danh tuyệt đẹp mà các món ngon Quy Nhơn cũng là một yếu tố góp phần níu chân du khách. Và khi đã tới với Quy Nhơn thi có một món ăn mà chắn chắn bạn nên nếm thử, đó là món bánh xèo tôm nhảy vô cùng hấp dẫn.



Có lẽ ngay từ tên gọi của món ăn đã phần nào thể hiện được sự thú vị của món ăn này, khiến du khách tò mò và muốn được nếm thử ngay lập tức. Nhân của món bánh xèo truyền thống thường sẽ có thịt lợn và tôm. Nhưng riêng với bánh xèo tôm nhảy của Quy Nhơn thì trong nhân sẽ chỉ có tôm chứ không có thêm thịt lợn xào nữa. Có lẽ cũng chính vì thế mà món bánh xèo này có cái tên độc đáo là bánh xèo tôm nhảy. Tuy nhiên vì không có thịt lợn nên bạn cũng đừng lo là bánh sẽ “bèo bọt” nhé! Vì bù vào đấy thì một cái bánh sẽ có tới 5-6 con tôm lận cơ, tha hồ mà ăn. Hơn nữa tôm này đều được bắt tại đầm Thị Nại hay sông Gò Bồi vào buổi sáng sớm nên thường chắc thịt và thơm hơn những loại tôm khác nhiều.



Không chỉ cầu kì ở nhân tôm, loại gạo làm bánh cũng được chuẩn bị rất kì công. Phải là loại gạo thơm ở cánh đồng khu Đông và tốt nhất là phải được xay thủ công với cối đá để giữ được độ dai, mịn để làm vỏ bánh. Ngoài ra để làm được chiếc bánh xèo tôm nhảy ngon, giòn rụm thì người làm bánh cũng phải thật khéo léo và canh lửa phù hợp. Bên cạnh đó thì đồ ăn kèm với bánh xèo tôm nhảy cũng không khác so với bánh xèo bình thường, có rau sống, nước mắm chua ngọt, bánh tráng, xoài chua… Tuy nhiên tại một số nơi ở Quy Nhơn sẽ có thêm rau mầm ăn cùng bánh xèo. Vị ngọt mát và hơi nhặng nhặng đắng của rau mầm sẽ lấn át hết vị dầu mỡ của miếng bánh xèo, giúp thực khách ăn nhiều mà không bị ngán.
Miếng bánh xèo tôm nhảy cũng thường được tráng nhỏ xinh, vừa ăn nên nếu nghiện bánh xèo thì bạn có thể ăn tới mấy cái lận. Cho tới ngày nay, bánh xèo tôm nhảy đã trở thành một món ăn vặt khá quen thuộc ở Quy Nhơn và thành một món đặc sản mà không du khách nào có thể bỏ qua khi tới đây.

Monday, October 16, 2017

Thưởng thức tô bún cá Nha Trang nóng hổi đong đầy hơi thở của biển


Đã từ lâu Nha Trang luôn nổi tiếng với du khách vì sở hữu vô số các khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Nhờ thế mà mỗi năm thành phố biển xinh đẹp này lại chào đón hàng ngàn lượt khách từ mọi nơi tới đây để tham quan du lịch. Thế nhưng những người khác đó lại chia sẻ rằng điều hấp dẫn họ đến với nơi này không chỉ vì cảnh đẹp nơi đây mà còn nhờ có vô vàn các ngón ăn ngon Nha Trang cuốn hút vô cùng. Bởi vậy hôm nay hãy cùng khám phá về món bún cá Nha Trang – một món ăn mà du khách nào cũng dặn lòng phải thử khi đến với thành phố biển này nhé!


Nói đến bún cá thì chắc chắn là không thể thiếu được chả cá rồi. Chả cá dùng cho bún cá là loại chả được làm từ thịt cá thu chứ không phải như những loại chả cá thường thấy khác ở vùng biển miền Bắc. Nhờ vậy mà loại chả cá này thường có vị ngọt hơn và độ dai hơn. Và trong một tô bún cá đầy đủ thì thường sẽ có 2 loại chả cá là chả cá hấp và chiên, khiến cho tô bún phong phú hơn mà du khách cũng được nếm thử nhiều hương vị hơn.
Bên cạnh đó, còn một điều nữa làm nên sự thành công cho tô bún cá Nha Trang đó là nước dùng của bún, hay còn được gọi là nước lèo. Nước dùng của bún được nấu bằng xương cá cờ và xương cá thu sau khi đã lọc thịt. Nhờ 2 loại cá ấy mà nồi nước lèo có được vị ngọt thanh mát mà không cần các loại gia vị khác như mì chính, bột ngọt. Ngoài ra loại nước dùng này còn có một điểm cộng vô cùng lớn mà chắc chắn các cô nàng sợ mập sẽ thích lắm nè, là nước dùng nấu từ cá thì sẽ ít có mỡ hơn so với các loại nước dùng hầm xương. Bởi vậy nếu có lỡ đem lòng yêu thích món bún này thì cũng cứ ăn thoải mái đi nhé và không sợ mập đâu!

Ngoài ra thì để làm tăng thêm sự đa dạng về hương vị cho tô bún cá thì thường sẽ có thêm một vài lát sứa trắng phau giòn sần sật hay mấy miếng cá dầm từ phần thịt cá cờ. Để thưởng thức tô bún cá Nha Trang đúng điệu, các bạn nên ăn cùng với rau sống, giá đỗ để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của rau thịt cũng như là vị ngọt lành của biển cả nơi đây nhé!

Như vậy, chỉ mới nghe tả thôi chắc cũng đủ khiến nhiều người phải suýt xoa nuốt nước miếng rồi đúng không nào! Bởi vậy nếu tới đây thì nhớ là phải tìm và thưởng thức một tô bún cá Nha Trang nóng hổi đấy nhé!