Một thoáng hoang sơ tại hải đăng Hòn Nước - Bình Định

Tọa lạc trên đỉnh núi Gò Dưa thuộc thôn Tân Phụng, xã Mỹ Thọ, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định. Để đến được địa điểm này bạn có thể di chuyển theo hai con đường, bạn có thể đi theo đường biển hoặc di chuyển bằng đường bộ cũng rất thuận tiện. Vào những ngày hè oi nóng chuyến du lịch tới Bình Định tươi đẹp này sẽ đem lại cho bạn một bầu không khí mát lành của biển cả.

Bạn có thể tới đây bằng đường biển, trong khoảng 30 phút đi bằng thuyền bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh hoang sơ, kỳ thú của thiên nhiên nơi đây. Càng lại gần ngọn hải đăng càng hiện ra to và rõ hơn trước mắt bạn. Trong chuyến hành trình này bạn sẽ không thể bỏ qua cảnh đẹp hoang sơ của một bãi biển xinh đẹp ngay dưới chân dãy Gò Dưa. Trước mắt bạn sẽ là những tảng đá lớn được nước biển mài rũa, nhẵn bóng, xen lẫn vào bãi cát trắng mịn, một cảnh tượng vô cùng thú vị. Nếu bạn đi vào vào lúc thủy triều xuống có thể thấy ngay trên những bãi cát ở nơi đây có rất nhiều rong biển và vô số các loài san hô vương lại trên vách đá.

Không những thế khi đến thăm địa điểm này cũng là thời điểm bạn có thể tự mình đi bắt những con ốc về để chế biến những món ngon ngay tại bãi biển. Những con ốc này bạn có thể nướng lên ngay tại bãi biển, thưởng thức chúng và ngắm nhìn vẻ đẹp mênh mông của đại dương, chắc chắn sẽ cho bạn những kỉ niệm vô cùng tuyệt vời.
Tiếp tục với chuyến hành trình ghé thăm hải đăng Hòn Nước, con đường mòn nhỏ với những bậc thang khá dốc hai bên là những bụi cây rậm, dứa dại. Hành trình đến với ngọn hải đăng này không hề dễ dàng nhưng khi lên được tới đỉnh núi khung cảnh thiên nhiên nơi đây hiện ra trước mắt bạn sẽ xóa tan những mệt mỏi lúc trước của bạn. Lúc đó ngọn hải đăng khồng lồ với màu xám sẫm sẽ hiện ra sừng sững trước mắt bạn. Ở đây bạn có thể tìm dến ban công của tháp nơi mà bạn có thể phóng chọn tầm mắt của mình để ngắm nhìn cảnh biển và thiên nhiên nơi đây. Ngoài mênh mông khơi xa bạn có thể nhìn thấy những làng bè, nơi nuôi trồng thủy sản của người dân nơi đây, nhưng hòn đảo xa xa, những con đường mòn chạy trên núi… Lúc này bạn sẽ như chìm vào không gian lắng đọng để cảm nhận được sự tự do giữa mênh mông đất trời. Những cảm xúc thật khó tả. Chắc chắn sau chuyến hành trình này sẽ để lại trong bạn những kỉ niệm đáng nhớ, không thể nào quên về một vùng đất tươi đẹp như thế.
Xem thêm:
Khám phá Hầm Hô thanh bình quên cả lối về
Eo Gió Nhơn Lý Quy Nhơn – Khám phá vẻ đẹp hoang sơ

Xem tiếp

Khám phá Hầm Hô thanh bình quên cả lối về

Du lịch Bình Định luôn là điểm đến với nhiều thắng cảnh hấp dẫn, là những bãi biển xanh trong, là những di tích lịch sử lâu đời nhưng có một điểm đến mà bạn sẽ rất thích thú khi được đặt chân tới chính là Hầm Hô.

Nằm cách thành phố Quy Nhơn chừng 55km về phía Tây Bắc, thuộc địa phận thôn Phu Mỹ, xã Tây Phú, huyện Sơn, tỉnh Bình Định. Nơi đây có tổng diện tích 42,3 ha, xung quanh bao phủ toàn núi, tạo khung cảnh thiên nhiên vô cùng hoang sơ. Tích xưa kể lại rằng khi trời bắt đầu nắng nóng liên miên, hạn hán kéo dài, người dân ai ai cũng mong có mưa xuống để bớt khổ, có nước sinh hoạt, họ thấy lạ vì thời điểm này cứ đến ban đêm là lại có những âm thanh lạ phát ra từ đoạn sông nghe giống tiếng người cùng nhau hô hoán, sau đó thì trời lại đổ mưa chỉ sau một khoảng thời gian ngắn âm thanh lạ ấy phát ra, nên cái tên Hầm Hô ra đời từ đấy.

Bạn sẽ nhìn thấy xung quanh ngoài núi rừng, sông nước còn có những tảng đá nhô lên khỏi mặt nước với nhiều hình thù và kích thước khác nhau. Khám phá nơi đây bạn phải di chuyển bằng thuyền thì mới vừa ngắm cảnh và tìm hiểu hết được những điều thú vị, nghe thấy tiếng chim muông đâu đó vọng về, tiếng mái chèo khua nước êm đềm, tiếng gió thổi vi vu làm tán cây xào xạc.

Nơi đây có rất nhiều loài cá phong phú như cá đá, cá niềng, cá trắng, cá trôi, cá chép, cá ngựa,...Đặc biệt vào mùa mưa những con cá bơi ngược dòng sông Côn lên Đá Hàng để sinh đẻ, bạn đi vào mùa này sẽ thấy cá vượt thành từng đàn, từng đàn, chính vì thế ngoài tên gọi cũ là Hầm Hô thì còn có tên gọi khác là thác Cá Bay.

Bạn nên đi vào mùa xuân là thời điểm thích hợp để ngắm cảnh, từ đây ngược dòng bạn có thể đến được Vực Sặc, Vực Bà, Vực Hòm, Đá Cháy, Thác Hai, Thác Ba, Đỉnh Sương Mù, Làng Cát,... vô cùng đẹp và nên thơ. Đi vào mùa hè thì nước sông sẽ cạn nên chỉ còn những lạch nước nhỏ trong vắt nhìn thấy tận đáy, và những tảng đá trải dài xếp chồng lên nhau thành tầng tầng lớp lớp với đủ hình dạng.

Nếu có dịp ghé tới mảnh đất võ Bình Định thì hãy nhớ ghé tham quan Hầm Hô để tìm về một chốn thanh bình, yên ả, tránh xa những xô bồ, tấp nập, bạn sẽ thấy thêm yêu quý thiên nhiên vì có những cảnh đẹp hùng vỹ như vậy đấy, chắc chắn là như thế.

Xem thêm: Bãi Kỳ Co điểm đến du lịch mới lạ, hấp dẫn tại Quy Nhơn

Xem tiếp

Bãi Kỳ Co điểm đến du lịch mới lạ, hấp dẫn tại Quy Nhơn

Vài năm trở lại đây đi du lịch biển được rất nhiều du khách lựa chọn. Chính vì thế những bãi biển nổi tiếng thường rất đông khách du lịch. Cảnh chen chúc nhau ngoài bãi tắm quả thực không thoải mái chút nào. Từ thực tế đó, dần dần du khách thường tìm đến những bãi biển mới vắng người. Và cũng vì nó rất mới với du khách nên những bãi biển này vẫn giữ được nét hoang sơ vốn có của nó.
Nếu có cơ hội du lịch tới Quy Nhơn bạn có thể ghé thăm một bãi biển như thế. Ở Quy Nhơn cũng có khá nhiều bãi biển đẹp. Nhưng một trong số đó phải kể đến bãi Kỳ Co. Một vẻ đẹp mà tạo hóa đã ban cho thiên nhiên nơi này.

Để ghé thăm địa điểm du lịch này, bạn có thể xuất phát từ trung tâm thành phố Quy Nhơn, bạn sẽ di chuyển về phía cầu Thị Nại rồi đi tới bán đảo Phương Mai. Sau đó tiếp tục chạy dọc theo quốc lộ 19B tới khi đến xa Nhơn Lý thì dừng lại. Nghe có vẻ hơi khó đi nhưng bạn đừng lo, dọc đường sẽ có những biển chỉ dẫn rất cụ thể cho bạn. Ở Nhơn Lý sẽ có tàu ra đảo, thường trên những chuyến tàu này bạn sẽ được ghép với các tour cùng ra đảo. Từ bến tàu ra bãi Kỳ Co sẽ mất chừng 20 phút.
Về dịch vụ ăn nghỉ ở khu vực này cũng khá rẻ. Khi đến Nhơn Lý bạn có thể thuê nhà nghỉ với giá chỉ từ 150.000-180.000đ. Thường những du khách đến đây muốn khám phá nhiều nơi mới thuê nhà nghỉ tại Nhơn Lý. Còn hầu hết những chuyến thăm quan trong ngày thì du khách thường về thẳng trung tâm thành phố.
Ghé thăm Quy Nhơn không những bạn được khám phá những địa điểm du lịch đẹp mà đây còn là cơ hội để bạn có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn của người dân nơi đây. Những món như nem, chả, bánh hỏi, bún chả cá… được rất nhiều du khách tới đây yêu thích. Có lẽ một vài món có tên khá quen thuộc đối với bạn nhưng với nơi đây thì những món ăn này lại mang một hương vị rất riêng.
Khi thuyền cập bến Kỳ Co, một vẻ đẹp hoang sơ, kỳ thú sẽ hiện ra trước mắt bạn. Mặc dù thời gian gần đây cũng có khá nhiều khách du lịch ghé thăm nơi này nhưng những dịch vụ du lịch cũng chưa được phát triển nhiều nên có thể nói bãi biển nơi đây hoang sơ theo đúng chất riêng của nó. Với ba phía là núi đá, phía còn lại hướng ra biển đã tạo lên cho bãi biển này một vẻ đẹp độc đáo mà hiếm nơi nào có được. Đến đây bạn cũng sẽ được thỏa sức đắm mình trong dòng nước mát để xua tan cái nóng oi ả của ngày hè. Chắc chắn những trải nghiệm thú vị ở nơi đây sẽ để lại cho bạn kỉ niệm đáng nhớ trong chuyến hành trình khám phá Quy Nhơn Bình Định.
Xem thêm: Eo Gió địa điểm du lịch nổi tiếng của vùng đất Quy Nhơn - Bình Định

Xem tiếp

Eo Gió địa điểm du lịch nổi tiếng của vùng đất Quy Nhơn - Bình Định

Để so sánh với những thành phố du lịch như Đà Nẵng, Nha Trang... thì quả thực cái tên Quy Nhơn, Bình Định chưa được mọi người chú ý đến nhiều. Khi nghe tới đây người ta chỉ nghỉ tới một vùng đất đầy nắng và gió, một vùng còn hoang sơ... Nhưng nếu có cơ hội về mảnh đất này chắc chắn bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ của mình. Bởi lẽ Quy Nhơn là nơi sở hữu rất nhiều cảnh đẹp mà chắc hẳn khi tới thăm nơi đây bạn sẽ không muốn về. Để có thể thăm thú được những cảnh đẹp thơ mộng đó, bạn có thể thuê một người dân bản địa dẫn mình tới những nơi mà ít ai biết. 

Một địa điểm gây được nhiều thích thú nhất với du khách khi du lịch tới Quy Nhơn có lẽ là Eo Gió. Thuộc địa phận xã Nhơn Lý, TP Quy Nhơn, Eo Gió nằm thu mình dưới sự che che chở của hai dãy núi hai bên. Tạo cho nơi này một hình dáng kì thú, do địa hình đặc biệt như vậy nên nơi đây luôn hút gió, chính vì thế cái tên Eo Gió Nhơn Lý đã được đặt cho nơi này.

Khi tới eo biển này bạn sẽ phải ngỡ ngàng trước vẻ đẹp hoang sơ của nó. Dù chưa được quá nhiều người biết đến nhưng quả thực cảnh đẹp ở nơi đây không thua kém những vùng biển nổi tiếng ở những nơi khác. Với những bãi cát trải dài trắng mịn, cùng làn nước xanh biếc khiên ai ngắm nhìn nó cũng phải ngỡ ngàng. 

Không những thế xung quanh nơi này cũng có rất nhiều những địa điểm cho bạn thăm quan như những hang động đẹp có thể kể đến như hang Ba Nghé, hang Kỳ Co... Trong những hang này có rất nhiều chim yến làm tổ ở đây. Ngay sát với Eo Gió, bạn cũng có thể ghé qua thăm bãi "Đá đẻ" ở bãi đá này những viên đá đều tròn vo như những quả trứng với đủ các hòn lớn bé khác nhau, trông rất lạ mắt.
Vì chưa được đưa vào khai thác du lịch nên có khá ít người ghé thăm nơi này. Khi tới nơi đây bạn sẽ được tận hưởng cảm giác yên bình thơ mộng, không khí trong lành mát mẻ của nơi đây. Hay có thể đắm mình trong dòng nước mát của biển nơi này để xua tan những mệt mỏi và cái nóng của mùa hè.
Khi đã chắc là mình đã thăm thú hết những địa điểm hấp dẫn ở đây, bạn có thể di ghé thăm bãi Kỳ Co. Bãi này chỉ cách Eo Gió chừng 30-40 phút đi tàu. Đây cũng là một bãi biển vô cùng hoang sơ, và tuyệt đẹp. Vùng biển nơi đây sở hữu một vẻ đẹp mà khi bạn ngắm nhìn nó có thể liên tưởng tới ngay bãi biển Palawan của Philippines. Tới đây cũng có rất nhiều điều thú vị đang chờ bạn khám phá đấy.

Xem thêm:

• Đến Cù Lao Xanh Quy Nhơn thì làm gì cho hết ngày?
• Bảng Xếp Hạng Những Món Ăn Ngon Nhất Ở Quy Nhơn - Bình Định

Xem tiếp

Đến Cù Lao Xanh Quy Nhơn thì làm gì cho hết ngày?

Đã từ lâu Bình Định nổi tiếng là một mảnh đất võ giàu truyền thống văn hóa và gắn liền với hình ảnh của vị vua Quang Trung anh dũng ngày nào. Còn nếu khi xét về du lịch, nơi đây lại nổi bật với vô số các khung cảnh thiên nhiên hoang sơ tuyệt đẹp. Và nếu là một fan cuống của biển thì khi đến với thành phố Quy Nhơn, bạn không nên bỏ qua hòn đảo Cù Lao Xanh Quy Nhơn êm đềm xinh đẹp nằm giữa biển trời nơi đây. Chắc chắn khoảng thời gian khám phá trên đảo Cù Lao Xanh sẽ để lại cho bạn những điều không thể nào quên được đâu!

Khi tới các vùng biển, đảo nói chung thì tắm biển chắc hẳn đã trở thành một điều không thể bỏ qua rồi đúng không nào! Và khi tới với Cù Lao Xanh Quy Nhơn cũng thế, bạn nhớ chuẩn bị bộ đồ bơi xinh xắn để còn thỏa mái vùng vẫy trên vùng biển nơi đây nhé! Biển tại Cù Lao Xanh không có sóng lớn, chỉ có những con sóng nhẹ nhàng xô vào bờ, khiến bạn có thể chơi cả ngày mà không chán. Không những thế, nước ở đây cũng xanh trong vô cùng, chỉ cần đứng trên bờ thôi cũng có thể nhìn thấy bãi cát trắng muốt lấp lánh dưới đáy biển.

Ngoài ra, khi đi tắm biển, bạn cũng có thể chiêm ngưỡng các rặng san hô tuyệt đẹp dưới đáy biển nữa nhé! Nhờ có lợi thế là nước biển trong vắt nên bạn cũng không cần phải mất công lặn xuống đáy biển như những nơi khác mà chỉ cần ngụp xuống dưới mặt nước biển một chút thôi là cũng có thể ngắm được san hô rồi. Điều đó cũng một phần là bởi san hô ở đây khá nhiều, có cả ở các khu vực gần bờ chứ không chỉ có ngoài khơi xa. Tuy nhiên dù có thích san hô đến đâu đi nữa thì cũng gắng kìm chế, đừng bẻ san hô đưa về nhé! Điều đó không chỉ là bảo vệ môi trường thôi đâu mà cũng để tránh rắc rối cho bạn nữa đấy, vì biên phòng cũng sẽ kiểm tra kỹ về vấn đề này.

Không chỉ tắm biển, khi đến với Cù Lao Xanh Quy Nhơn, bạn hãy ghé qua thăm ngọn hải đăng tại đây nữa nhé! Ngọn hải đăng này do người Pháp xây dựng để đảm bảo an toàn cho các tàu thuyền khi đi qua vùng biển nơi đây. Đây cũng là một trong những ngọn hải đăng có lịch sử khá lâu đời ở nước ta.

Như vậy, đi du lịch Cù Lao Xanh Quy Nhơn, bạn đừng lo là không có gì để chơi nhé! Vì dù có thể nó chưa nổi tiếng như các điểm tham quan ở Quy Nhơn nhưng vẫn có những nét độc đáo rất riêng chờ bạn đến khám phá đấy!
Xem thêm bài viết:

• Hải đăng Đại Lãnh – Vẻ đẹp ngây ngất nơi bình minh đón đầu

Xem tiếp

Bảng Xếp Hạng Những Món Ăn Ngon Nhất Ở Quy Nhơn - Bình Định

Từ một vùng đất từ lâu đã quá quen thuộc với hầu hết khách du lịch, đặc sản Quy Nhơn - Bình Định luôn mang một nét đặc biệt riêng mà rất hiếm khi người ta có thể dễ dàng tìm kiếm và trải nghiệm. Những khung cảnh mộng mơ hay các nét độc đáo luôn chứa đựng rất nhiều những giá trị mà ở đó người ta có thể dễ dàng cảm nhận những hương vị đặc sản rất đặc trưng của nơi này. Nét riêng cùng với hành trình khám phá rất ấn tượng luôn để lại những dấu ấn đậm nét mà khiến cho người ta nhớ mãi, danh sách dưới đây là tổng hợp của những món ăn đặc sản rất thú vị, bạn có thể dễ dàng cảm nhận thông qua sức hút của nó mỗi khi thưởng thức và trải nghiệm.

• Bún chả cá Quy Nhơn

Như là một nét riêng cho mỗi ai từng thưởng thức, đối với Quy Nhơn, có lẽ đặc sản ăn sáng không thể không nhắc tới có lẽ là món bún chả cá này cùng một số hương vị khó quên, với nguyên liệu là những sợi bún mềm dẻo cùng cách kết hợp độc đáo, dù ai đã từng trải nghiệm qua chắc hẳn cũng sẽ vô cùng ấn tượng và khó quên, khó phai mờ.

Sức hấp dẫn riêng cùng với mùi vị của bún chả cá sẽ làm cho nhiều du khách cảm nhận nét riêng mà rất khó có thể diễn tả thành lời.

• Bánh hỏi diêu trì.

Món bánh ấn tượng và cũng dành được nhiều tình cảm đặc biệt nhất có thể kể đến là món bánh hỏi diêu trì đã làm mưa làm gió trong suốt thời gian vừa qua, sự hấp dẫn đến kỳ lạ cùng với vẻ thơ mộng đang ngày ngày hiện hữu lên khắp khung cảnh bình yên nơi đây, có lẽ điều gây nhiều ấn tượng nhất không chỉ nằm ở hương vị bánh mà còn nằm trong ý nghĩa của nơi này mà người ta đang cố gắng tìm kiếm.

• Nem chợ huyện

Khác xa với sự hình dung của tất cả mọi người, nem chợ huyện từ lâu đã là một trong các món ăn đặc sản độc đáo nhất cho những ai đang có ý định đi du lịch Quy Nhơn Bình Định và cảm nhận sự thấu hiểu về nơi đây, từ hương vị độc và lạ cho đến các nét bình yên từ lâu đã khiến không ít người cảm thấy như được lột tả nên sức hút cho nơi này, vẻ bình yên cùng với khung cảnh thơ mộng mỗi khi thưởng thức món nem luôn làm cho người ta cảm thấy khó quên về một vùng đất từ lâu đã rất nổi tiếng và cần được khám phá.

• Bánh xèo mỹ cang

Nhắc tới bánh xèo là người ta không khỏi rạo rực về một địa điểm từ lâu đã quá quen thuộc, với sức hút khó cưỡng cùng mùi vị đặc trưng của món bánh xèo mà đã có khá nhiều người mỗi khi thưởng thức đều cảm nhận được toàn bộ những điều độc đáo thú vị. Có lẽ đây sẽ là món ăn làm cho người ta cảm thấy nhớ mãi.

Xem tiếp

Chìm trong không gian thanh tịnh xanh ngắt ở tịnh xá Ngọc Hòa

Bình Định vốn được biết đến là một mảnh đất giàu truyền thống văn hóa với hình ảnh của vị vua Quang Trung anh dũng ngày nào. Tuy nhiên cho tới ngày nay, nơi đây không còn chỉ có mỗi thế mà còn trở thành một địa điểm du lịch hấp dẫn, thu hút biết bao lượt du khách tới đây mỗi ngày. Bên cạnh các khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, các du khách cũng có cơ hội được ghé thăm các di tích cổ lâu đời hay các khu du lịch tâm linh nổi tiếng của mảnh đất võ này. Trong đó, nổi bật nhất có lẽ không thể không nhắc tới tịnh xá Ngọc Hòa – nơi có bức tượng Phật Đôi độc đáo nhất tại miền Trung.

Tịnh xá Ngọc Hòa là một ngôi chùa khá quen thuộc với người dân Quy Nhơn. Nó tọa lạc ở ngay trong thành phố Quy Nhơn và sát với biển Eo Gió hoang sơ hùng vĩ. Ngôi chùa này được xây dựng từ năm 1960 và mới được sửa sang xây dựng thêm vào năm 2013. Sau giai đoạn sửa đổi ấy, nơi đây có sự xuất hiện của bức tượng Quan Thế Âm Bồ Tát hai mặt, hay còn gọi là tượng Phật đôi. Bức tượng này đã trở thành một biểu tượng và nét độc đáo của riêng ngôi chùa này và thu hút không ít sự chú ý của các du khách khi tới Quy Nhơn.

Xét tổng thể, bức tượng Phật đôi cao tới gần 30m, có một tượng màu vàng hướng về phía Nam, cũng là phía cổng chính của tịnh xá Ngọc Hòa, và tượng còn lại mang màu bạc hướng về phía Bắc. Theo giải thích của các vị trụ trị ở nơi đây thì bức tượng màu vàng là tượng Quan Thế Âm Kiết Tường, hướng về phía núi cao và tượng trưng, phù trợ cho rừng vàng. Còn bức tượng màu bạc là Quan Thế Âm Nam Hải có hướng nhìn ra biển xa, cũng chính là sự thể hiện, phù trợ cho biển bạc mênh mông rộng lớn. Bởi vậy, bức tượng đôi độc đáo này không chỉ thể hiện tín ngưỡng, lòng thành của những Phật tử, mà còn bày tỏ mong muốn sự phù trợ của Người về một cuộc sống an lành, phồn thịnh.

Không chỉ sở hữu bức tượng Phật đôi, ngay trong khuôn viên tịnh xá cũng có một không gian thiên nhiên xanh ngắt, trong lành và mang nét bình yên thanh tịnh của nơi cửa Phật. Khung cảnh ở đây mang một nét gì đó vừa bình yên lại vừa cổ kính rất lãng mạn, vô cùng thích hợp với các cô nàng bánh bèo đấy. Bởi vậy hãy tranh thủ chộp vài kiểu ảnh so deep ở đây nhé! Tuy nhiên vì đây là chốn cửa Phật nên nhớ lưu ý giữ mình một chút nhé!

Nếu có cơ hội hãy tới tịnh xá Ngọc Hòa một lần nhé! Bạn sẽ cảm nhận được không gian thanh tịnh rất khác với các địa điểm vui chơi ở Quy Nhơn khác.

Xem tiếp

Khám Phá Khung Cảnh Bình Yên Của Vùng Biển Quy Hòa

Đã từ lâu, biển Quy Hòa đã được nhiều người biết tới và đánh giá cao bởi những vẻ đẹp tuyệt mỹ mà nơi này mang đến, các khung cảnh rất bình yên và thơ mộng ngày ngày như được tái hiện và hội tụ xuyên suốt nơi đây.

Nhờ có vị trí thuận lợi là nằm dọc theo con đường biển Quy Nhơn - Sông Cầu, du khách về với biển Quy Hòa sẽ cảm nhận được khung cảnh nơi đây thơ mộng và tuyệt mỹ hơn bao giờ hết mà tạo hóa đã ban tặng lên những bãi biển ngây thơ trong vắt, trải dài thẳng tắp. Du khách sẽ có cơ hội thả thơi thư giãn mà quên đi bao âu lo buồn phiền của cuộc sống.

• Đường đi tới vùng biển Quy Hòa.

Được mệnh danh là vùng đất bình yên nên nơi đây ngày ngày thu hút rất nhiều khách du lịch, du khách muốn đến nơi này để trải nghiệm có thể di chuyển bằng xe máy hoặc xe ô tô đi theo QL1D từ đường Quy Nhơn - Sông Cầu với chặng đường khoảng chừng 3km là sẽ tới nơi, những cung đường còn con dốc thoai thoải sẽ tạo cho du khách cảm giác rất thích thú và kỳ lạ, về tới vùng biển Quy Hòa, có lẽ cảnh tượng choáng ngợp đầu tiên hiện hữu ra trước mắt du khách là vẻ đẹp bình yên đến kỳ diệu, các nét đẹp tưởng chừng như khó quên, khó phai mờ đang ngày một hiện hữu ra trước mắt, Quy Hòa giống như một dòng nước mát rất âm thầm và dịu dàng như đang xoa dịu những tâm hồn héo úa khô cằn.

• Đừng quên trải nghiệm vẻ đẹp bình yên khi đến Quy Hòa.

Từ một nét đẹp kiêu xa tráng lệ, hình ảnh đầu tiên mà du khách dễ dàng nhận ra là những khung cảnh tuyệt mỹ kỳ lạ về nơi này, mọi thứ như đang tô vẽ thêm cho bức tranh biển thêm mầu sắc.

Vào những ngày trưa hè, một khung cảnh vô cùng nhộn nhịp đang được diễn ra trên dọc bờ biển nơi đây, các nét thơ mộng ngày ngày như được tô vẽ thêm mà khiến cho bất kỳ ai tới đây cũng phải thán phục, các nét đẹp cùng sự tự hào tráng lệ đã chạm tới trái tim của tất cả những ai đi du lịch Quy Nhơn Bình Định. Dòng nước biển xanh mát cùng khung cảnh bình yên đã tạo cho nơi này cảm giác thư thái rất kỳ diệu. Du khách chỉ cần nhìn ngắm khung cảnh mộng mơ ở nơi này cũng sẽ dễ dàng cảm thấy sự bình yên đến kỳ lạ.

Tuy biển đẹp là thế nhưng điều mà khách du lịch cảm thấy thích thú nhất về nơi này có lẽ là những trò chơi lướt ván hay đua thuyền lặn biển, những chiếc áo phao cùng các con tàu ngoài kia đang sẵn sàng phục vụ du khách bất cứ lúc nào mà du khách muốn, những cảm giác mạnh cùng sự mạo hiểm sẽ là trải nghiệm đầy thú vị nhất khi tới nơi này.

Xem tiếp

Mực ngào tỏi ớt - món quà vặt dân giã của mảnh đất võ Bình Định

Nhắc đến du lịch Bình Định, chắc hẳn các du khách sẽ không thể nào quên được hình ảnh của bãi tắm Hoàng Hậu hoang sơ tuyệt đẹp hay hòn đảo Cù Lao Xanh bình dị yên tĩnh. Tuy nhiên không có các khung cảnh thiên nhiên ấy mà các món ăn đặc sản của Bình Định cũng góp phần không nhỏ tạo ra sự lưu luyến cho mỗi du khách khi trở về sau chuyến du lịch nơi đây. Trong số đó, có lẽ không một vị khách nào có thể quên được hương vị đậm đà của món mực ngào tỏi ớt cay cay ngọt ngọt đầy quyến rũ.

Mực ngào tỏi ớt là một món quà vặt cực kỳ bình dị, dân giã nhưng lại là một món quà mà người dân Bình Định thường hay sử dụng để tặng những người khách thân quen, thể hiện tình cảm, niềm chân thành của người vùng biển. Để làm thành món mực ngào tỏi ớt, người chế biến phải lựa chọn mực rất cẩn thận, cả về độ tươi sống của mực cũng là kích cỡ của nó. Thông thường thì các con mực có thân nhỏ nằm gọn trong lòng bàn tay sẽ là kích cỡ hoàn hảo, làm mực ngào ngon hơn là các loại mực to.

Mực tươi sau khi được làm sạch, bóc bỏ lớp màng bên ngoài thì sẽ được nướng qua lên để có thể bảo quản được lâu hơn rồi mới đưa đi ướp với các loại gia vị mắm muối… Sau đó mực sẽ được trộn cùng với loại sốt cay ngọt cùng tỏi và ớt để đưa ra được một mẻ mực ngào tỏi ớt trọn vẹn. Bí quyết để có được sản phẩm thành công có lẽ nằm phần lớn ở loại sốt đặc quánh này. Nếu sốt quá loãng thì sẽ không bám và ngấm vào mực được còn nếu quá đặc thì lại khó ăn. Bên cạnh đó, sốt cũng phải có đủ các vị cay, ngọt, mặn vừa ăn thì mới có thể hấp dẫn được thực khách.

Khi đến với Bình Định, còn gì thú bằng được ngồi cùng bạn bè và nhâm nhi những miếng mực ngào cay cay ngọt ngọt. Nếu có thể, hãy chuẩn bị thêm 1 vài lon bia hãy một chút rượu bàu đá nổi tiếng Bình Định nữa nhé! Chắc chắn buổi nhậu bình dị này sẽ để lại cho bạn một trải nghiệm không thể nào quên.

Ở Bình Định, mực ngào tỏi ớt được bày bán khá nhiều, trong các cửa hàng bán đồ đặc sản cho du khách, hay thậm chí là trong các cửa hàng tạp hóa bên đường. Có lẽ không chỉ bởi nó là món ăn đặc sản nổi tiếng, mà còn là một món ngon hấp dẫn, quen thuộc của người dân nơi đây. Thế nên hãy thử thưởng thức chúng và mua về làm quà cho người thân nữa nhé!

Xem tiếp

Thưởng thức món bánh hỏi cháo lòng Bình Định dân giã ngon tuyệt

Bình Định trước nay vẫn nổi tiếng với các du khách là một mảnh đất võ giàu truyền thống văn hóa cùng với những chiến tích hiển hách thời xa xưa. Nhưng cho tới ngày nay, Bình Định không chỉ có thế, mà nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi những địa điểm tham quan du lịch tuyệt đẹp và những món ăn ngon Bình Định luôn khiến du khách phải lưu luyến không rời. Trong số đó, chắc hẳn du khách nào khi tới đây cũng đều muốn được thưởng thức một suất bánh hỏi cháo lòng Bình Định nóng hổi bình dị.

Bánh hỏi của Bình Định là một món ăn vô cùng giản dị, không hề cao sang và xuất hiện ở mọi nơi của mảnh đất này. Không chỉ ở các sạp hàng vỉa hè mà ngay cả trong các quán ăn sang chảnh du khách cũng có thể thưởng thức món bánh hỏi cháo lòng hấp dẫn.

Thực chất, bánh hỏi là một dạng của bún lá, nhưng sợi bánh của bánh hỏi thì nhỏ hơn nhiều. Cũng để làm ra được sợi bánh nhỏ xíu ấy mà cách làm bánh hỏi cầu kì và đòi hỏi sự tỉ mỉ hơn khi làm bún nhiều. Bánh hỏi cũng được làm bằng bột gạo nhưng ngon nhất là phải làm bằng loại gạo tám thơm cũ thì mới giữ được mùi thơm cũng như độ dẻo cho bánh. Không giống với bún lá chỉ để nguyên rồi đem ăn cùng các món ăn khác thì khi ăn bánh hỏi bắt buộc phải cho thêm lá hẹ, vì nếu thiếu nó, món bánh hỏi như mất đi một phần linh hồn vậy. Lá nhẹ được băm nhỏ rồi quét đều lên bề mặt từng miếng bánh hỏi, vừa tăng thêm màu sắc hấp dẫn cho món ăn, mà cũng để tăng thêm hương vị cho nó.

Bên cạnh đó thì khi tới Bình Định, bạn sẽ được ăn bánh hỏi cùng với cháo và lòng heo, tạo thành tổ hợp bánh hỏi cháo lòng Bình Định ngon xuất sắc. Cháo được nấu bằng tiết ninh nhừ cùng với thịt băm nên vừa dẻo, thơm lại vừa có vị ngọt đậm đà của tiết. Không giống với các món cháo khác, cháo lòng ăn với bánh hỏi được nấu khá loãng nên thực khách có thể ăn nhiều mà không bị no. Gắp một miếng bánh hỏi trắng ngần chấm vào nước mắm đậm đà rồi húp một thìa cháo nóng hổi, tận hưởng trọn vẹn hương vị của một món ngon giản dị quả là tuyệt vời vô cùng. Bên cạnh đó, du khách thường sẽ gọi thêm một đĩa lòng heo đã được chế biến sạch sẽ và thưởng thức vị dai dai bùi bùi của nó, cảm thấy thật thỏa mãn.

Tuy không phải là một món ăn cầu kì sang trọng, nhưng bánh hỏi cháo lòng Bình Định lại là một món ăn để lại cho du khách khá nhiều lưu luyến và không ai có thể bỏ qua nó khi tới với mảnh đất này.

Xem tiếp

Những lý do nên tới Bãi Dại Quy Nhơn

Cùng với địa danh Bãi Xép nổi tiếng, đã từng xuất hiện trong bộ phim điện ảnh “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, Bãi Xép là một trong những bãi biển xinh đẹp của thành phố Quy Nhơn, thuộc khu du lịch sinh thái Bãi Dại. Hiện biển Bãi Dại đã được đưa vào khai thác phục vụ du lịch.

Bãi Dại Quy Nhơn nằm cách trung tâm thành phố chừng 8km, di chuyển theo tuyến đường Quy Nhơn - Sông Cầu thuộc tuyến Quốc lộ 1D. Bãi Dài là một khu du lịch sinh thái đa dạng với sự kết hợp các giá trị cảnh quan của cả rừng và biển. Đây là một địa danh thu hút khách du lịch bởi vẻ hoang sơ của những bãi tắm tuyệt đẹp, bờ cát trắng, nước biển trong xanh, yên bình nằm bên những ghềnh đá ngày đêm sóng vỗ rì rào.

Đúng với cái tên Bãi Dại - Bờ biển nơi đây có sức hút đến mức du khách như “ngây dại” trước vẻ đẹp của tự nhiên hoang sơ. Bãi Dại cũng mang trong mình một vẻ đẹp thơ mộng, đầy quyến rũ như một nàng tiên biển cả dịu dàng, nhưng cũng không thiếu đi nét góc cạnh, mạnh mẽ và cá tính nhờ sự kết hợp của những cung đường biển chạy dài ra tận bờ biển với nhiều khối đá hình thù kỳ lạ nằm dải rác trên đường xuống biển. Nhiều bạn trẻ yêu thích phượt và khám phá những cung đường sau tay lái thường chọn nơi đây là điểm dừng chân lý tưởng.

Vẻ đẹp của Bãi Dại sẵn sàng làm xao lòng bất cứ du khách khó tính nào, bởi vẻ đẹp đầy sức hút của mình. Tại Khu du lịch Dãi Dại, các bạn có thể tham gia nhiều hoạt động vui chơi và giải trí đa dạng như thỏa sức vùng vẫy dưới làn nước biển trong xanh, tươi mát hay thảnh thơi nằm nghỉ ngơi trên những chiếc võng đong đưa nơi nhà chòi cạnh bờ biển, hay len lỏi vào trong các khối đã lớn để tìm cho mình một chút an yên, tĩnh tại trong tâm hồn nơi biển cả bao la. Cảnh đẹp, không gian thanh bình, cộng với những âm thanh êm đềm của tiếng gió, tiếng sóng xô bờ cát như muốn ru ta vào giấc mộng trưa hè đẹp đẽ. Những trải nghiệm tại Bãi Dại sẽ là kỉ niệm khó quên với tất cả các du khách khi một lần đặt chận tới đây trong chuyến hành trình khám phá các địa điểm du lịch Quy Nhơn.

Một lý dó khác khiến bạn không nên bỏ qua địa điểm du lịch Bãi Dại Quy Nhơn chính là những món ăn đặc sản hay ho chỉ có ở Bãi Dại. Những món ăn nghe mà đã thèm như Ghẹ Sông Cầu, tôm mũ ni, cua huỳnh đế, các hấp hay gà chỉ. Không chỉ cảnh đẹp mà còn là những món ngon không thể cưỡng nổi, vậy bạn còn chờ gì mà chưa đến với Bãi Dại Quy Nhơn?  

Xem tiếp

Bánh xèo tôm nhảy - món quà vặt không thể chối từ ở Quy Nhơn

Khi đến với một vùng đất nào đó, các du khách không chỉ có mong muốn được tìm hiểu về các phong cảnh đẹp, mà đôi khi sự hấp dân về nét văn hóa hay các món ăn đặc sản cũng là điều mà khá nhiều các du khách quan tâm đến. Và với vùng đất Quy Nhơn cũng thế, nơi đây không chỉ có vô số các địa danh tuyệt đẹp mà các món ngon Quy Nhơn cũng là một yếu tố góp phần níu chân du khách. Và khi đã tới với Quy Nhơn thi có một món ăn mà chắn chắn bạn nên nếm thử, đó là món bánh xèo tôm nhảy vô cùng hấp dẫn.

Có lẽ ngay từ tên gọi của món ăn đã phần nào thể hiện được sự thú vị của món ăn này, khiến du khách tò mò và muốn được nếm thử ngay lập tức. Nhân của món bánh xèo truyền thống thường sẽ có thịt lợn và tôm. Nhưng riêng với bánh xèo tôm nhảy của Quy Nhơn thì trong nhân sẽ chỉ có tôm chứ không có thêm thịt lợn xào nữa. Có lẽ cũng chính vì thế mà món bánh xèo này có cái tên độc đáo là bánh xèo tôm nhảy. Tuy nhiên vì không có thịt lợn nên bạn cũng đừng lo là bánh sẽ “bèo bọt” nhé! Vì bù vào đấy thì một cái bánh sẽ có tới 5-6 con tôm lận cơ, tha hồ mà ăn. Hơn nữa tôm này đều được bắt tại đầm Thị Nại hay sông Gò Bồi vào buổi sáng sớm nên thường chắc thịt và thơm hơn những loại tôm khác nhiều.

Không chỉ cầu kì ở nhân tôm, loại gạo làm bánh cũng được chuẩn bị rất kì công. Phải là loại gạo thơm ở cánh đồng khu Đông và tốt nhất là phải được xay thủ công với cối đá để giữ được độ dai, mịn để làm vỏ bánh. Ngoài ra để làm được chiếc bánh xèo tôm nhảy ngon, giòn rụm thì người làm bánh cũng phải thật khéo léo và canh lửa phù hợp. Bên cạnh đó thì đồ ăn kèm với bánh xèo tôm nhảy cũng không khác so với bánh xèo bình thường, có rau sống, nước mắm chua ngọt, bánh tráng, xoài chua… Tuy nhiên tại một số nơi ở Quy Nhơn sẽ có thêm rau mầm ăn cùng bánh xèo. Vị ngọt mát và hơi nhặng nhặng đắng của rau mầm sẽ lấn át hết vị dầu mỡ của miếng bánh xèo, giúp thực khách ăn nhiều mà không bị ngán.

Miếng bánh xèo tôm nhảy cũng thường được tráng nhỏ xinh, vừa ăn nên nếu nghiện bánh xèo thì bạn có thể ăn tới mấy cái lận. Cho tới ngày nay, bánh xèo tôm nhảy đã trở thành một món ăn vặt khá quen thuộc ở Quy Nhơn và thành một món đặc sản mà không du khách nào có thể bỏ qua khi tới đây.

Xem tiếp

Hấp dẫn món gỏi cá chình tươi rói ở Bình Định

Bình Định luôn được mệnh danh là mảnh đất võ bởi nơi đây gắn liền với hình ảnh của vị vua Quang Trung anh dũng ngày nào và đội quân Tây Sơn oai phong một thời. Và cho tới nay, Bình Định không chỉ dừng lại ở những nét đẹp về lịch sử ấy mà nơi đây còn sở hữu vô số các giá trị về du lịch như cảnh sắc thiên nhiên và nền ẩm thực dân dã, phong phú. Nói về ẩm thực Bình Định thì có lẽ sẽ là một thiếu sót lớn nếu bỏ qua món gỏi cá chình đặc sắc.

• Xem thêm: Địa điểm ăn uống ở Quy Nhơn

Cá chình là một loại cá thường sống ở vùng nước ngọt như ao, hồ. Bởi vậy, với thế mạnh là một địa phương có hệ thống sông hồ phát triển, Bình Định có điều kiện thỏa mãn cho sự sinh sôi và nuôi các loại cá nước ngọt. Và cá chình là một trong số các loại cá được nuôi nhiều nhất tại đây. Từ đó, người dân nơi đây đã chế biến chúng thành nhiều món ăn khác nhau, đưa đến cho du khách những trải nghiệm về ẩm thực mà khó có nơi nào có được. Thân loài cá chính nhỏ nhưng lại có phần thịt khá ngọt, nó có thể chế biến được nhiều món như làm gỏi hay chiên giòn lên và ăn cùng rau sống, nước chấm chua ngọt cuốn hút. Tuy nhiên với lợi thế thịt cá mềm ngọt nên món ăn được người dân nơi đây cũng như du khách ưa chuộng hơn cả là món gỏi cá chình tươi rói.

Cá chình trước khi làm gỏi mới được bắt lên khỏi bồn nước để có thể giữ nguyên được độ tươi cho thịt. Sau đó nó được trụng qua nước sôi và làm sạch mọi thứ bùn bẩn bên ngoài da cá. Điểm quan trọng nhất của món ăn này là lóc thịt cá. Vì cá ăn sống nên đòi hỏi từng miếng thịt phải thẳng thớm, không bị nát vụn và có độ dày vừa phải, không mỏng quá hay dày quá. Để làm được điều đó thì người đầu bếp phải có một đôi tay thật khéo léo cũng như là một con dao sắc lẹm để có thể lóc được những miếng thịt gỏi cá hoàn hảo vừa ăn.

Thịt cá sau đó sẽ được ngâm chua và vắt chanh tươi rồi ăn cùng với nước chấm, lạc rang, hoa chuối cùng các loại rau thơm khác. Món gỏi cá chình hoàn hảo sẽ giữ nguyên được vị ngọt tươi của cá, hòa quyện với vị chua chua ngọt ngọt mát lành của các loại rau, gia vị ăn kèm.

Như vậy, nếu là fan của các loại gỏi thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món gỏi cá chình hấp dẫn này rồi. Ngoài ra thì cũng đừng quên thưởng thức vô số các món ngon ở Bình Định khác nữa nhé!

Xem tiếp

Đặc sản Quy Nhơn mua làm quà bánh Hồng Tam Quan

Bánh Hồng là một trong những món ngon đặc sản Quy Nhơn với đặc trưng vùng đất gạo trắng dừa xanh. Món ăn nơi xứ dừa miền Trung đã đi cả vào trong ca dao “Công đâu công uổng công thừa/Công đâu gánh nước tưới dừa Tam Quan”. Bánh Hồng Quy Nhơn đơn giản, bình dị mà gắn bó với người dân Bình Định từ bao đời nay.

Bánh Hồng Quy Nhơn được làm từ những nguyên liệu hết sức quen thuộc và đặc trưng của vùng đất Bình Bịnh như gạo nếp, dừa tươi và đường. Món bánh nghe đơn giản những cũng không kém phần cầu kỳ, tinh tế của người làm bánh. Muốn chế biến được món bánh Hồng ngon thì nguyên liệu làm bánh cũng cần lựa chọn cẩn thận từ gạo nếp cho tới nước đường dùng làm bánh. Gạo nếp ngon nhất phải là nếp ngự hoặc nếp mới dẻo thơm của vùng đất trù phú nơi đây.

Gạo nếp đem vo sạch và ngâm qua 1 đêm rồi được nghiền thành bột, ép ráo nước thành những cục bột ướt và mang đi luộc. Công đoạn luộc bột là cầu kỳ nhất, đòi hỏi người làm bánh phải khéo léo, căn độ lửa sao cho bánh vừa chín tới, không bị sống, vón cục hay chảy nhão. Khi bột chín thì vớt bột cho vào chảo đường đang đun, cho thêm cùi dừa tươi nạo nhỏ vào cùng. Vừa canh nửa, người nấu vừa phải khuấy đều tay sao cho bột, đường và dừa sợi hòa quyện với nhau. Khuấy tới khi bột chính, hòa với dừa và nước đường thì đổ bột ra khay được rải trước 1 lớp bột nếp khô, rồi cán bột theo khuôn hình vuông miếng vừa ăn. Có thể rải thêm 1 lớp bột nếp lên trên bề mặt cho bánh bớt dính. Đợi bánh nguội là có thể thưởng thức món ngon làm quà đặc sản Quy Nhơn rồi.

Bánh Hồng ngon đạt chuẩn phải có độ mềm dẻo vừa phải, mang mùi thơm đặc trưng của gạo nếp, vị ngọt dịu của nước đường và bùi béo giòn giòn của nhân dừa tươi, khi nhai rất vui miệng. Bánh Hồng được làm từ nguyên liệu tự nhiên và không sử dụng chất bảo quản nên chỉ bảo quản được năm ngày. Người Tam Quan yêu thích và gọi tên bánh là bánh hồng bởi màu sắc đặc trưng của bánh. Hiện nay, bánh đã được biến tấu đa dạng với nhiều màu sặc sỡ như hồng từ củ dền, xanh của lá dứa,...làm cho món bánh thêm hấp dẫn và thu hút.

Đặc biệt, món bánh hồng được chọn là món bánh đặc trưng cho những dịp đám cưới hay ngày vui của người dân nơi đây. Bánh hồng như một nét đẹp ẩm thực và văn hóa của người dân Quy Nhơn Bình Định. Nếu bạn có dịp ghé qua nơi đây, hãy thưởng thức và mua chút bánh về làm quà cho người thân và gia đình nhé.

Xem tiếp

Ngỡ như lạc vào giữa sa mạc tại đồi cát Phương Mai Bình Định

Nếu đã từng đến với vùng đất Bình Định thì có lẽ bạn sẽ không thể quen được nét đẹp hoang sơ, dân giã của mảnh đất giàu truyền thống lâu đời này. Tại Quy Nhơn không có những vẻ đẹp nên thơ lãng mạn như Nha Trang hay Đà Nẵng mà nó có một vẻ đẹp rất khác, mang những nét độc đáo rất riêng. Và giữa những khung cảnh hoang sơ hùng vĩ của nơi đây, có lẽ du khách nên một lần ghé qua đồi cát Phương Mai – một mảnh đất được phủ kín cát vàng, như một sa mạc nhỏ ngay tại mảnh đất võ Bình Định.

Đồi cát Phương Mai không chỉ là một trong số các địa điểm tham quan nổi bật ở Bình Định, mà nơi đây còn được đánh giá là một trong những đồi cát cao và đẹp nhất ở toàn miền Trung. Nó tọa lạc ở ngay cạnh bãi biển Nhơn Lý và thuộc về bán đảo cùng tên là bán đảo Phương Mai. Từ trung tâm thành phố Quy Nhơn tới đồi cát này, bạn sẽ đi qua cây cầu Thị Nại và đi chỉ khoảng 20 cây số là sẽ tới nơi. Vì thế nếu bạn muốn đi phượt thì có thể thuê xe máy và tự mình đi tới đây. Nhưng nhớ là phải chú ý đảm bảo an toàn cho bản thân và mọi người tham gia giao thông đấy nhé!

Từ xa nhìn lại, đồi cát Phương Mai giống như một sa mạc thu nhỏ thường thấy tại một số quốc gia. Nó có độ cao khoảng từ 20 đến 30m và nơi cao nhất thì lên tới 100m so với mực nước biển Nhơn Lý cạnh đó. Tuy nhiên vì có diện tích rộng lớn nên nhìn chung bề mặt tại đây cũng không dốc lắm. Đặc biệt, vì có các luồng gió từ biển thổi vào nên đã tạo ra các đường vân trên bề mặt cát.

Vào những buổi trưa hè khi mặt trời lên cao, cả không gian nơi đây bao trùm một màu vàng óng, ánh lên từ vô số những hạt cát nhỏ li ti, đưa đến một khung cảnh yên bình, êm ả cho không gian nơi này. Thế nhưng nếu bạn muốn đến đây vui chơi thì nên đến vào lúc sáng sớm hoặc chiều muộn, khi trời chưa nắng to hoặc đã bớt nắng. Vì với tính chất là vùng cát rộng lớn nên nơi đây không có cây xanh tạo bóng mát nên khi trời nắng sẽ khá nóng, ảnh hưởng đến việc vui chơi và sức khỏe của bạn. Bởi vậy để chuyến đi được trọn vẹn, hãy chú ý một chút để có thời gian phù hợp nhé!

Đến với đồi cát Phương Mai, du khách sẽ được chiêm ngưỡng một không gian thiên nhiên rất khác so với những bãi biển quen thuộc tại Bình Định cũng như là tại miền Trung. Bởi thế, đừng bỏ qua cơ hội được đến đây 1 lần nhé!

Xem tiếp

Gà chỉ và xôi cháy Bình Định - ăn xong lại thèm

Mâm thịt gà chỉ xôi cháy thơm ngon cuốn hút như món ngón níu chân du khách của vùng đất võ Quy Nhơn Bình Định. Thịt gà nướng vàng nâu óng ả ăn cùng miếng xôi cháy giòn giụm ăn kèm cuốn hút dưa chua hay kim chi cay cay thì đúng là ngon tuyệt.

Món ăn gà chỉ và xôi cháy xưa nay nổi tiếng như một món ngon đặc sản Quy Nhơn. Khi đến đây, nhiều du khách không kìm lòng được mà nhất định phải ăn thử món ngon này rồi mới chịu. Gà chỉ cái tên nghe lạ với du khách nhưng với người dân Quy Nhơn thì đã quá quen thuộc. Gọi là gà chỉ bởi đơn giản là khi tới quán thực khách thích chú gà nào thì chỉ để chủ quán chế biến ngay tại chỗ. Chính vì lẽ đó tên món ăn được gọi tên gà chỉ.

Gà là món ăn quen thuộc với nhiều người cùng nhiều cách chế biến phong phú như nướng, luộc, hấp, chiên nước mắm tùy theo sở thích của từng người. Đặc sản của gà chỉ Quy Nhơn đặc biệt phải nhắc đến là gà nướng lu. Cách chế biến món ăn này cũng khá kỳ công nhưng thành quả thì hòa toàn xứng đáng. Sau khi thực khách chọn gà xong, các đầu bếp sẽ đem làm sạch, ướp gia vị toàn thân và nướng trong lu đất với nhiệt độ cao trong khoảng một tiếng. Nhờ nướng bằng lu, nhiệt độ ổn định nên thịt gà chín mềm bên trong nhưng lại giòn tan bên ngoài, mới nghĩ đến thế mà đã thèm.

Phần xôi cháy cũng cầu kỳ không kém. Người đầu bếp phải khéo léo nấu sao cho lớp vỏ xôi  nóng giòn nhưng bên trong vẫn dẻo mềm. Sau khi cả xôi và gà đã sẵn sàng thì thịt gà sẽ được chặt thành từng phần nhỏ, xếp gọn đẹp trên mâm bày cùng xôi cháy vàng ươm, thêm chút rau răm, dưa leo và cà rốt ăn kèm. Đặc biệt, món ngon này càng hấp dẫn hơn khi ăn cùng với kim chi - món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc đã du nhập vào Việt Nam và được nhiều người yêu thích.

Gà chỉ nướng và xôi cháy khi ăn với nhau đúng là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị gà nướng đậm đà kết hợp cùng vị xôi thơm dẻo, ăn với chút kim chi chua cay. Hương vị đúng là ngon đến quyến rũ. Món ăn này như đặc trưng cho văn hóa ẩm thực của miền đất du lịch Quy Nhơn Bình Định, hào sảng phóng khoáng nhưng cũng rất tỉ mỉ khéo léo từ cách chế biến cho tới cách trình bày món ăn. Sự kết hợp giữa màu vàng ươm của xôi cháy với màu vàng nâu óng ả của gà nướng, chút xanh xanh của rau ăn kèm đã hút ánh nhìn của du khách chứ chưa cần nói tới hương vị thơm ngon khó cưỡng khi thưởng thức món ngon.

Tại thành phố Quy Nhơn, món gà chỉ và xôi cháy rất phổ biến. Khi du khách tới đây có thể dễ dàng tìm cho mình một quán gà ngon với mức giá phải chăng và thái độ phục vụ thì rất nhiệt tình và dễ mến. Mỗi suất ăn phong phú như vậy nhưng chỉ có giá khoảng 150 000 đồng. Quả là tuyệt cho một bữa ngon đậm chất Quy Nhơn đúng không nào.

Xem tiếp

Tận hưởng kì nghỉ dưỡng sang chảnh ở resort tại Quy Nhơn

Nói về du lịch nghỉ dưỡng, có lẽ sẽ có không ít du khách sẽ lựa chọn điểm đến là Hội An, Đà Nẵng hay Nha Trang, thay vì lựa chọn các địa điểm như Quy Nhơn, Phú Yên. Sở dĩ có điều đó là bởi Nha Trang hay Đà Nẵng vốn đã luôn nổi tiếng bởi khung cảnh thiên nhiên êm đềm lãng mạn hay khu phố cổ yên tĩnh cổ kính như Hội An. Còn tại Quy Nhơn Bình Định, người ta thường biết đến bởi những địa danh hoang sơ hay những nét văn hóa lâu đời gắn liền với tên tuổi vị vua Quang Trung hào hùng. Thế nhưng tại sao bạn không thử tới Quy Nhơn một lần trong chuyến nghỉ dưỡng của mình nhỉ? Hãy để chúng tôi chia sẻ với các bạn một chút bí kíp du lịch ở Quy Nhơn với các resort tại Quy Nhơn tuyệt đẹp sau đây nhé!

1.      Avani Quy Nhơn Resort

Avani là một khu resort cao cấp top đầu tại Quy Nhơn. Nó được ca ngợi như là một nơi sinh ra để dành cho các du khách đang kiếm tìm một chốn yên tĩnh để tận hưởng cuộc sống, cảm nhận thiên nhiên và trốn khỏi những ồn ào thường nhật. Tuy chỉ là resort 4 sao nhưng Avani vẫn có đầy đủ các dịch vụ chuyên nghiệp như massage, phòng yoga, phòng tập hay phòng tắm hơi… nhằm mục đích đưa đến cho du khách 1 kì nghỉ hoàn hảo và trọn vẹn nhất. Điểm đặc biệt nhất là tại đây còn có một bãi biển riêng nên các du khách có thể thoải mái tắm biển hay tham gia các trò chơi dưới nước mà không sợ đông đúc, xô bồ nữa nhé.

Mức giá tại đây từ khoảng 3 đến 4 triệu trở lên.

2.      FLC Quy Nhơn Beach and Golf Resort

Chuỗi hệ thống khách sạn resort mang thương hiệu FLC thì đã quá quen thuộc với các du khách rồi nên có lẽ cũng không cần phải giới thiệu gì nhiều nữa. Với khu resort tại Quy Nhơn này, dù nó còn chưa hoàn thiện nhưng cũng không ảnh hưởng gì đến lượng khách đặt phòng tại đây. Với thương hiệu FLC, nơi đây cũng được đầu tư chu đáo về chất lượng của từng phòng ở hay từng căn hộ biệt lập, đảm bảo đưa đến cho du khách những phút giây thực sự đáng giá.

Mức giá ở đây từ khoảng 4 triệu đồng trở lên

3.      Aurora Villa and Resort

Khu resort mang tên nàng công chúa ngủ trong rừng này vừa mới được hoàn thành nên điểm cộng lớn nhất của nó là mọi thứ đều còn rất mới và hiện đại. Có lẽ đúng như cái tên gọi của nó, khu resort này nằm giữa không gian thiên nhiên yên tĩnh, đưa du khách đến với một thế giới rất khác, như hoàn toàn tách biệt với những ồn ào, đông đúc ở thế giới ngoài kia.

Mức giá tại đây khoảng từ 2 triệu đến 5 triệu tùy từng loại phòng và số người ở.

Nếu bạn có một quỹ tài chính rủng rỉnh và muốn hưởng thụ một kì nghỉ sang chảnh đúng nghĩa thì hãy thử với 3 resort tại Quy Nhơn phía trên nhé!

Xem thêm:

• Du lịch Hòn khô Quy Nhơn – Khám phá 1 vẻ đẹp
• Các bãi biển Quy Nhơn đẹp và nổi tiếng

Xem tiếp

Ngất ngây trước vẻ đẹp của đá ở Hòn Sẹo Quy Nhơn

Cuộc sống ngày càng phát triển đồng nghĩa với nhu cầu đi du lịch của mọi người cũng ngày một tăng cao hơn. Nếu như trước kia các du khách chủ yếu tìm đến các địa điểm nổi tiếng với đầy đủ các dịch vụ phục vụ cho du lịch thì giờ đây theo xu hướng đi phượt thì các du khách trẻ lại thường tìm đến những địa điểm mới lạ, chưa có sự can thiệp quá nhiều bởi bàn tay con người. Và để thỏa mãn nhu cầu ấy, có lẽ các địa điểm du lịch tại Quy Nhơn luôn đưa đến cho du khách những trải nghiệm, cuộc hành trình không thể quên. Trong số đó, sẽ không thể không nhắc tới đảo Hòn Sẹo – một hòn đảo nhỏ hoang vu, không có người dân sinh sống.
Xem thêm: Kinh nghiệm đi du lịch Quy Nhơn Bình Định

Đảo Hòn Sẹo là một hòn đảo nhỏ nằm trên bán đảo Phương Mai của tỉnh Bình Định và cách trung tâm thành phố Quy Nhơn chỉ khoảng 15km. Tuy có khung cảnh tuyệt đẹp, là nơi lý tưởng để đưa vào phục vụ du lịch nhưng nơi đây vẫn rất vắng vẻ và chưa xuất hiện một dịch vụ du lịch nào cả. Sở dĩ có điều đó là bởi địa hình nơi đây chủ yếu là đá nhấp nhô ở khắp mọi nơi, kể cả ở dưới mặt nước gần bờ cũng có rất nhiều các tảng đá ẩn nấp dưới mặt nước. Vì vậy tàu thuyền rất khó để đi tới gần bờ hay việc di chuyển vào đây cũng khó hơn so với những nơi khác. Thế nhưng mặt khác, chính những thử thách độc đáo ấy lại trở thành một nét thu hút du khách, đặc biệt là những vị khách trẻ đam mê khám phá.

Tới đảo Hòn Sẹo, du khách sẽ được chiêm ngưỡng hàng ngàn những tảng đá lớn nhỏ với đủ mọi hình thù màu sắc. Tuy chúng còn thô sơ nhưng lại mang trong mình vẻ đẹp cứng rắn nên có nhiều vị khách đã không cầm lòng được mà đưa một vài viên đá ở đây về để làm quà kỉ niệm, vật trưng bày. Bên cạnh đó, bạn còn có thể thử thách leo lên những tảng đá lớn để lên tới mỏm đá cao nhất. Khi lên tới đó, bạn sẽ được nhìn thấy cả một vùng mây trời, nước biển rộng lớn, cảm nhận được sự bao la hùng vĩ của thiên nhiên cũng như là vẻ đẹp vô hạn của đất nước ta.

Không chỉ có đặc sản là đá, mà tại Hòn Sẹo còn có rất nhiều các loại hải sản khác nhau và còn rất dễ để bắt được. Bởi vậy mà du khách khi tới đây thường cũng không bỏ qua việc tự tay bắt hải sản và chế biến chúng thành những món ăn đơn giản nhưng đảm bảo tươi rói và đậm đà vị biển.

Bởi vậy, nếu là một du khách ưa mạo hiểm và đam mê khám phá thì bạn đừng bỏ qua cơ hội được ghé thăm đảo Hòn Sẹo nhé!
tin liên quan:

• Biển Quy Nhơn có đẹp không?
• Eo gió quy nhơn ở đâu

Xem tiếp